更換一桶啤酒是一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程，但必須系統(tǒng)地進(jìn)行，以減少浪費(fèi)，并確保最高的新鮮度和風(fēng)味。如果你想學(xué)習(xí)如何改變一個(gè)桶，遵循這些指導(dǎo)方針。

步驟
方法 一：方法1 / 3:

移開空桶

1 檢查一下你的酒桶是否空了。如果你打開水龍頭的龍頭，要么流出泡沫很大的啤酒，要么沒有，你就會(huì)知道你的酒桶是空的。




2 看看你的酒桶是否有二氧化碳管道。一些小桶將有一個(gè)二氧化碳罐，在桶內(nèi)提供壓力，以幫助分配啤酒。這種氣體還有助于啤酒保持天然的碳酸化。如果你使用的系統(tǒng)有二氧化碳管道，把它關(guān)掉。廣告




3 提起連接件的手柄看到水龍頭的時(shí)候它與桶相連。抓住聯(lián)軸器，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，直到它不再移動(dòng)，通常只是半轉(zhuǎn)。




4 把聯(lián)結(jié)器從空桶上拉下來(lái)。




5 把空酒桶移到一邊。你可以使用粉狀啤酒清洗劑或PBW在家里清潔酒桶。
在小桶里混合熱水和PBW。
用抹布擦洗 如果需要，可以清洗，或者靜置一夜，第二天再清洗。





1 將新鮮的酒桶放入冰箱或冰桶中。



2 從酒桶頂部取下塑料蓋。瓶蓋上會(huì)顯示啤酒的品牌和保鮮期。



3 確保桶口清潔。



4 把桶上的凸耳排成一排把絲錐與桶孔上的槽連接起來(lái)。



5 保持聯(lián)軸器手柄抬起，并牢固地安裝絲錐進(jìn)桶里。順時(shí)針?lè)较驍Q半圈水龍頭，直到它變得舒適。



6 按下聯(lián)軸器手柄至鎖定位置。



7 把二氧化碳罐重新打開。



8 完全打開水龍頭，排出多余的泡沫，這些泡沫通常積聚在剛打開的小桶里。



9 確保啤酒從水龍頭流出，沒有明顯的泄漏。如果啤酒不流動(dòng)，重復(fù)這個(gè)過(guò)程。



1 檢查CO2氣瓶的壓力表，確保氣瓶是空的。壓力表讀數(shù)應(yīng)為0。你可能需要更換的其他標(biāo)志 如果你的二氧化碳罐沒有啤酒從水龍頭流出，或者啤酒是平的。



2 通過(guò)順時(shí)針旋轉(zhuǎn)閥門，關(guān)閉罐頂?shù)拈y門，直到它不會(huì)再向前移動(dòng)。



3 使用扳手，或?qū)Ｓ冒馐?，慢慢迪斯科從鋼瓶連接減壓閥，讓剩余氣體逸出。這將降低閥門內(nèi)的壓力。



4 把空罐子放在一邊。



5 安裝新的二氧化碳罐。從更換部件上取下保護(hù)膠帶 金屬罐的出口閥。有限公司 連接新氣缸，用扳手?jǐn)Q緊。每次更換氣罐時(shí)，一定要安裝一個(gè)新的塑料墊圈。將閥門重新打開，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)動(dòng)它，直到罐子發(fā)出的嘶嘶聲停止，旋鈕不再轉(zhuǎn)動(dòng)。確保壓力表顯示壓力。