利口酒可以單獨(dú)飲用，但大多數(shù)情況下，它是用來(lái)補(bǔ)充雞尾酒的成分。與我們通常認(rèn)為的“酒”(如杜松子酒、伏特加、威士忌或朗姆酒)不同，利口酒加入了水果和不同的草藥和香料。了解不同的利口酒，以及如何將它們與其他成分搭配，創(chuàng)造出美味的飲料!

步驟
方法 一：方法1 / 2:

選擇利口酒

1 如果你想喝杏仁味的利口酒，可以用杏仁酒。意大利苦杏酒通常是單獨(dú)飲用的，或者你可以把它加入蘇打水甚至橙汁中。一般來(lái)說(shuō)，你會(huì)在8盎司(230克)的攪拌器中加入1杯利口酒。根據(jù)你購(gòu)買的品牌，它可能會(huì)更甜或更辣，根據(jù)制造商的配方。意大利苦杏酒也常用于烘焙中，以增加其風(fēng)味 餅干或蛋糕。





2 選擇百利愛(ài)爾蘭奶油為您的早晨咖啡美味的補(bǔ)充。有很多不同的口味可供選擇，從最初的百利味到南瓜味再到巧克力味。你也可以單獨(dú)飲用或在烘焙食譜中使用。試著在你早上的咖啡杯里加入一小杯百利咖啡。如果你有興趣嘗試不同口味的百利酒，可以在當(dāng)?shù)氐木祁惿痰曩I一個(gè)樣品包，一次買幾個(gè)品種。
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3 抓住一些咖啡酒如果你喜歡咖啡味的飲料。卡魯瓦最著名的是用于白俄羅斯雞尾酒，但你也可以加冰塊喝，或者在許多其他飲料配方中使用它。當(dāng)它還在的時(shí)候 全年消費(fèi)，在假期前后，它真的越來(lái)越受歡迎?？斖呖Х纫灿刑貏e的口味，比如南瓜香料和法國(guó)香草。





4 在雞尾酒中加入君度酒，可以獲得一種香甜的橙味。它有點(diǎn)苦，有點(diǎn)甜，這使它成為許多經(jīng)典雞尾酒食譜的絕佳補(bǔ)充。它和酸橙也很搭。將君度酒添加到通常有點(diǎn)苦的飲料中，比如蔓越莓汁或葡萄柚汁，可以打開(kāi)它們的甜味。
橘色利口酒，如君度酒和三秒甜酒，與龍舌蘭酒，如瑪格麗塔酒，以及跑步飲料非常搭配。





5 挑選圣日耳曼，以獲得甜美而微妙的花香。圣日耳曼是一種接骨木花利口酒，經(jīng)常與杜松子酒和香檳搭配。接骨木花的淡淡花香與那些清淡的酒精相得益彰。你可以在許多不同的雞尾酒中加入一些圣日耳曼，以獲得清爽的補(bǔ)充。例如，它是一個(gè)偉大的ba 買伏特加和杜松子酒。
不過(guò)，圣日耳曼不適合與威士忌或蘇格蘭威士忌搭配，所以要小心不要將它添加到顏色較深的酒中。





6 如果你喜歡甘草味，可以在晚餐后喝一杯桑布卡。桑布卡是一種清澈的酒，通?？梢詥为?dú)飲用，也可以加一點(diǎn)水，但它也可以和苦味酒、波旁威士忌甚至香檳搭配。試著在你的桑布卡酒里加一兩滴苦味酒?；蛘?，將1杯桑巴酒與4盎司(110克)波旁威士忌或香檳混合。一個(gè)交付 最后的餐后雞尾酒是在玻璃杯里加入三顆咖啡豆?？Х榷勾碇】?、幸福和繁榮。你可以把咖啡豆嚼碎，也可以把它們留在杯子里。





7 Selec如果你喜歡在雞尾酒中加入柑橘的味道，那就不要三秒。三重甜酒是瑪格麗塔酒中很受歡迎的成分，但它也可以添加到許多其他雞尾酒中。長(zhǎng)島冰茶、宇宙茶和Sidecars茶都有三重甜度。如果你喜歡更甜、柑橘味的口味，你也可以直接喝。三秒甜酒和君度甜酒非常相似，但它們的口味略有不同。三秒是傳統(tǒng) 而君度酒也有苦味。
Grand Marnier是另一種很受歡迎的橙味利口酒，你可以試試。





8 探索其他利口酒找到o符合你口味偏好的食物。有很多利口酒可供選擇!杜松子酒很受歡迎，有很多不同的口味。金巴利、查特酒、本尼迪克特、加利亞諾、弗蘭吉利科和香波是你可以探索的其他利口酒。試著在你所在地區(qū)的高檔酒吧里尋找一些不太知名的利口酒。這些地方的調(diào)酒師或調(diào)酒師會(huì)告訴你更多 介紹了各種利口酒的特點(diǎn)和用途。
阿馬羅斯酒，包括金巴利酒和阿佩羅酒，是一種意大利利口酒，通常被用作苦味的消化劑。它們與夏日飲品搭配得很好——例如，你可以在普羅賽克(prosecco)中加入阿佩洛爾(Aperol)。它們和威士忌也很搭。
試試像黑醋栗甜酒這樣的水果甜酒，它有黑醋栗的味道。





1 創(chuàng)造經(jīng)典意大利苦杏酒酸來(lái)一杯酸甜雞尾酒。使用雞尾酒搖酒器、濾網(wǎng)、玻璃杯、攪拌器和冰塊來(lái)制作這種飲料。在雞尾酒調(diào)酒器中加入冰塊，在冰上倒入一小杯苦杏仁酒，一小杯糖漿和一小杯檸檬汁。把它們?nèi)繐u一搖，直到全部變冷，然后把它濾在杯子上。加入一片橘子片和一顆馬拉斯奇諾櫻桃，將飲料搭配在一起。如果你的雞尾酒搖壺里還有多余的液體，把它留著下次喝或者倒進(jìn)另一個(gè)杯子里 用容器裝好，保存在冰箱里。你可以改天再喝，甚至可以用它來(lái)制作美味的甜點(diǎn)，把手指或天使蛋糕泡在里面，搭配冰淇淋。



2 用百利酒和伏特加做一杯馬提尼，這是咖啡主題的特色。你需要一個(gè)馬提尼杯，一個(gè)過(guò)濾器，一個(gè)雞尾酒搖壺，冰塊和一個(gè)測(cè)量液體成分的量器。在雞尾酒調(diào)酒器中加入冰塊，然后加入1小勺百利愛(ài)爾蘭奶油，1/2小勺伏特加和1/2小勺濃縮咖啡。搖晃這些原料，直到它們冷卻，然后把它們?yōu)V入你的馬提尼杯。你可以隨時(shí)調(diào)整飲料的比例來(lái)適應(yīng)你的個(gè)性 最終的偏好。如果你沒(méi)有濃縮咖啡，你也可以用咖啡，但濃縮咖啡會(huì)讓馬提尼的味道更濃郁。



3 完善白色的俄羅斯將咖啡和牛奶或奶油混合。做這個(gè)食譜你需要一個(gè)小玻璃杯，冰塊和一個(gè)攪拌器。在杯子里裝滿冰塊，加入一小杯咖啡，半杯伏特加和兩杯牛奶，用勺子把所有的東西混合在一起。在頂部加一顆櫻桃來(lái)裝飾飲料。用你喜歡的牛奶來(lái)做這個(gè)食譜。杏仁、椰子、大豆甚至巧克力牛奶都是美味的選擇。



4 將君度起泡酒混合成一種氣泡清新的飲料。拿一個(gè)玻璃杯，一些冰塊和一個(gè)小酒杯。將1杯君度酒、1/2杯酸橙汁和2杯氣泡水倒入杯子中。加入一些橙角作為裝飾，為你的飲料增加一點(diǎn)額外的甜味。根據(jù)你的杯子有多大，你可以加更多的蘇打水，或者如果你喜歡的話，把配方加倍。



5 結(jié)合香檳和圣日耳曼一起享用美味的慶祝飲料。拿一個(gè)香檳杯，一些冰香檳，和你的圣日耳曼!你可以根據(jù)自己的喜好調(diào)成香檳味或圣日耳曼味。多喝點(diǎn)圣日耳曼會(huì)讓你的酒更甜，當(dāng) 更多的香檳會(huì)讓它變干。試著加入一些覆盆子或檸檬皮來(lái)做一些特別的嘗試。在溫暖的日子里，試著加入冰凍的覆盆子或草莓，讓你的飲料更涼爽。6 將開(kāi)胃酒與桑布卡、杜松子酒和橙苦味酒混合，制成清淡的雞尾酒。如果你不喜歡甜飲料，這款飲料很不錯(cuò)。只需在雞尾酒調(diào)酒器中加入2杯杜松子酒，1杯桑布卡酒和4份橙子苦味酒。搖一搖直到冷卻，然后濾入雞尾酒杯。加入一片橘子片或橘子皮作為額外的裝飾。



7 準(zhǔn)備一份辣的瑪格麗塔用龍舌蘭酒，三秒甜酒和墨西哥胡椒。使用雞尾酒搖壺，攪拌器，冰塊和攪拌器來(lái)準(zhǔn)備這種飲料。在調(diào)酒器底部混合2片jalape?o，加入冰，然后量出1杯龍舌蘭酒，1/2杯三秒酒，1/2杯酸橙汁。搖勻并冷卻所有原料，然后倒入玻璃杯中。你也可以加一點(diǎn)果汁或果泥來(lái)增加甜味?？梢栽囋囆幽嗷蚴裰?。使用更少或更多jalape?o片，這取決于你想要的飲料有多辣。



8 設(shè)計(jì)一個(gè)分層的雞尾酒精彩的演講。把你的配料從重的到輕的倒入杯子里，慢慢倒，這樣所有的東西都不會(huì)混合在一起。例如，你可以往杯子里倒一層咖啡，然后小心翼翼地倒一層香櫞 橙汁甜酒(一種橙子味的利口酒)，然后在上面加一層愛(ài)爾蘭奶油。這創(chuàng)造了一種視覺(jué)上吸引人的美味飲料。為了保持分層，試著把第二層和第三層放在勺子的背面倒進(jìn)杯子里。這有助于在你倒酒時(shí)分散利口酒的重量。



9 如果你喜歡簡(jiǎn)單的飲料，可以喝一杯純利口酒。你不必總是把利口酒和其他成分混合在一起享用。你可以把它們加冰喝，甚至可以直接喝。嘗試檸檬酒、香波酒、火球酒、龍涎香酒、意大利苦杏仁酒和任何你喜歡的利口酒。利口酒的質(zhì)量越好，直接飲用的味道就越好。在較苦的利口酒中加入檸檬或橙子之類的柑橘皮，以打開(kāi)更甜的味道。