頂級烈酒，比如高級伏特加，可能很貴。但是，如果你買(mǎi)了便宜的伏特加，卻發(fā)現它的味道勉強可以忍受，不要驚慌。在扔掉它，浪費你花在廉價(jià)酒上的錢(qián)之前，你可以使用一些技巧，讓即使是最便宜、最不吸引人的伏特加嘗起來(lái)也不那么令人反感。

步驟
方法 一：方法1 / 4:

使用濾水器

1 將伏特加倒入標準杯中濾水器．過(guò)濾器中去除伏特加雜質(zhì)的關(guān)鍵成分通常是木炭過(guò)濾器。這種過(guò)濾器可以去除伏特加中的油和糖，以及任何其他雜質(zhì)，這些雜質(zhì)會(huì )使伏特加嘗起來(lái)不那么美味。使用小漏斗可以幫助你更容易地將伏特加倒入過(guò)濾器的儲層，從而減少酒的溢出。





2 攪拌伏特加，并將其保存在陰涼的地方。在完成每個(gè)過(guò)濾循環(huán)后，給你的伏特加一個(gè)牢固的漩渦，這樣雜質(zhì)就會(huì )均勻分布。這將創(chuàng )建一個(gè)co 整個(gè)過(guò)濾批次的味道一致，并為下一輪過(guò)濾做好準備。你還應該把伏特加放在冰鎮的地方，因為較低的溫度會(huì )讓你的過(guò)濾器更容易捕捉到雜質(zhì)。當你的伏特加從過(guò)濾器中滴下時(shí)，你可以把它放在冰箱里，幫助過(guò)濾器過(guò)濾雜質(zhì)。
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3 再過(guò)濾2-3次伏特加。有限公司 繼續定期攪拌你的伏特加，并將其保存在一個(gè)寒冷的地方 繼續過(guò)濾。你要用干凈的 用于收集過(guò)濾后的伏特加的容器，為了達到最佳效果，您可能需要每隔幾個(gè)過(guò)濾周期更換一次過(guò)濾器。當你的過(guò)濾器過(guò)濾掉伏特加中的雜質(zhì)時(shí)，它的過(guò)濾能力 繼續這樣做會(huì )減少。
雖然你不太可能在一次過(guò)濾后需要更換過(guò)濾器，但你應該注意你的“更換過(guò)濾器”指示，并在必要時(shí)更換一個(gè)新的過(guò)濾器。
對于沒(méi)有“更換過(guò)濾器”指示的過(guò)濾器，您可能需要每2-3個(gè)過(guò)濾周期使用一個(gè)新的過(guò)濾器以獲得最佳效果。
記住，每批完全過(guò)濾的伏特加都要旋轉，以提高其稠度。





4 讓過(guò)濾后的伏特加暫時(shí)靜置。過(guò)濾過(guò)程會(huì )使伏特加的成分受到干擾。在飲用之前，你需要給剛剛過(guò)濾過(guò)的伏特加一些休息時(shí)間(15-30分鐘就可以了)。




1 收集你的過(guò)濾材料。這種過(guò)濾技術(shù)的關(guān)鍵是食品安全的活性炭，可以在當地的寵物用品商店買(mǎi)到?；钚蕴渴且环N具有比眼睛所能看到的更小的孔的物質(zhì)，使其成為過(guò)濾物質(zhì)中細微雜質(zhì)的理想材料。你至少需要3杯(1020克)這種茶來(lái)過(guò)濾。從你當地的寵物店購買(mǎi)應該相對便宜，或者你可以從o買(mǎi)大量的袋子 網(wǎng)上零售商的價(jià)格更低。除了活性炭，你還需要:廉價(jià)伏特加咖啡過(guò)濾器濾器2瓶/盒 容器(大于購買(mǎi)的伏特加數量)漏斗過(guò)濾器/濾嘴



2 準備活性炭。直接從袋子里拿出來(lái)，活性炭在加工和處理過(guò)程中會(huì )有一些灰塵殘留在上面。你不想讓這些殘留物進(jìn)入你的伏特加，所以你應該先從碳中去除它，在過(guò)濾器或濾器中將碳放在水下。然后你應該:將活性炭放入咖啡過(guò)濾器中。與漏斗形狀大致匹配的錐形過(guò)濾器會(huì )使過(guò)濾過(guò)程更容易，但標準的咖啡過(guò)濾器也可以工作。放一個(gè) 將大約2英寸(5厘米)的食品安全活性炭放入過(guò)濾器中，然后將過(guò)濾器放入漏斗中。



3 冷藏伏特加，準備一個(gè)冷的地方過(guò)濾。伏特加的溫度越低，雜質(zhì)就越容易被活性炭過(guò)濾器吸收。你可能想事先把伏特加放在冰箱里冷藏一下。為了達到最好的效果，你可以這樣做 在冰箱里騰出一塊地方，這樣伏特加就可以在寒冷中過(guò)濾了。



4 將伏特加滴濾到容器中。把你的漏斗牢牢地放在你的co的嘴里 容器，使其穩定，不會(huì )倒。然后把伏特加倒入漏斗中，直到它滿(mǎn)了四分之三，不過(guò)你要保持伏特加的液位不要超過(guò)過(guò)濾器的頂部。如果你的伏特加超過(guò)了過(guò)濾器，它就有可能在過(guò)濾器和漏斗之間涓涓細流，而沒(méi)有得到活性炭的凈化效果。這可能需要一段時(shí)間 你的伏特加需要相當長(cháng)的時(shí)間才能通過(guò)碳滴濾到你的容器里。



5 準備進(jìn)行第二輪過(guò)濾。過(guò)濾你的廉價(jià)伏特加，直到?jīng)]有剩余。當你的伏特加在漏斗中開(kāi)始減少時(shí)，你應該添加更多的伏特加 繼續過(guò)濾過(guò)程。完成第一批過(guò)濾后:將漏斗與過(guò)濾器和活性炭安全地移動(dòng)到第二個(gè)co中 為第二輪過(guò)濾做準備的容器。將過(guò)濾后的批次通過(guò)碳多次運行。伏特加酒通過(guò)活性炭的次數越多，活性炭吸收的雜質(zhì)就越多。由于新鮮的活性炭過(guò)濾速度更快，在你的第二或第三個(gè)過(guò)濾周期后，你可能需要更換你的咖啡過(guò)濾器和活性炭。不要忘記沖洗你的新鮮活性炭，以清除任何淤泥或灰塵之前使用它進(jìn)行過(guò)濾。你應該把伏特加暴露在活性炭中至少5分鐘，以確保最好的效果。



1 收集伏特加拋光材料。液體拋光的主要成分是活性炭，不過(guò)要把你的碳添加到一個(gè)完整的co中 一瓶伏特加酒可能會(huì )導致你中毒 容器溢出。你還必須在某個(gè)時(shí)候過(guò)濾掉碳，所以你需要:食品安全活性炭(3-5杯(1020 - 1700克)，具體取決于被拋光的酒的量) 容器(冰箱安全)漏斗過(guò)濾器/濾嘴



2 把你的伏特加倒入容器中。你需要一個(gè)co 容器的容量要大于伏特加的容量，否則，當你加碳的時(shí)候，你可能會(huì )失去一些伏特加溢出來(lái)。將漏斗放入容器中，將伏特加從原來(lái)的容器中倒入容器中。



3 直接往伏特加里加活性炭。酒精中的雜質(zhì)，如醛、氨基酸和油，很可能是讓你的廉價(jià)伏特加嘗起來(lái)難聞的罪魁禍首。拋光酒精是將其在活性炭中浸泡一段時(shí)間以去除這些雜質(zhì)的過(guò)程。在冷水下用濾器/過(guò)濾器沖洗活性炭，去除包裝和處理過(guò)程中可能在其上形成的任何灰塵。每1加侖(3.8升)伏特加加入1杯(340克)食品安全活性炭。



4 讓伏特加浸泡7-30天。至少，你應該讓你的伏特加在你添加的活性炭中浸泡一周。為了獲得更好的效果，你可以讓伏特加浸泡一個(gè)月，雖然幾個(gè)月后 NTHS你會(huì )達到碳的極限，但質(zhì)量幾乎沒(méi)有變化。把伏特加搖一搖 每天用容器裝幾分鐘，以確?？諝赓|(zhì)量 在整個(gè)混合物中持續過(guò)濾。把你的伏特加放在一個(gè)寒冷的地方，比如你的冰箱，使其中的雜質(zhì)更容易被活性炭吸收。



5 把你伏特加里的碳過(guò)濾掉。一個(gè)普通的廚房過(guò)濾器應該足以捕捉你的活性炭，同時(shí)讓伏特加流入一個(gè)容器。你可能想把你的過(guò)濾器套在漏斗上，這樣伏特加就可以直接從漏斗的噴嘴流入一個(gè)容器，防止酒液流失。



1 在你的廉價(jià)伏特加中加入其他口味。通過(guò)在伏特加中添加一種新口味，你可以掩蓋其粗糙、廉價(jià)的品質(zhì)。這可以通過(guò)一個(gè)叫做注入的過(guò)程來(lái)完成 你的廉價(jià)伏特加加入了其他成分的味道，改善了它的口感。一些改進(jìn)伏特加的方法包括:制作巧克力伏特加——巧克力的甜味會(huì )減少廉價(jià)伏特加的辛辣味道。制作彩虹糖伏特加——伏特加中經(jīng)常添加糖來(lái)掩蓋它的灼燒感。彩虹糖的甜味會(huì )讓你的廉價(jià)伏特加變得醇香。試試太妃糖伏特加——將伏特加和太妃糖混合，靜置24小時(shí)，這是另一種甜味的選擇。加入伏特加——你可以在伏特加中加入很多水果、漿果和草藥。選擇你最喜歡的，創(chuàng )造更好的伏特加!



2 用你的廉價(jià)伏特加做雞尾酒。在廉價(jià)伏特加中加入特定的調酒劑可以減少其燃燒或掩蓋其低質(zhì)量的味道。常見(jiàn)的混合器包括酸混合器、菠蘿汁、橙汁、檸檬水和可樂(lè )。不同的雞尾酒配方使用的比例會(huì )有所不同，但一般來(lái)說(shuō)，你應該遵循烈酒的比例:利口酒:調酒的比例為3:2:1，對于烈性更強的飲料，或者是2比1比1的雞尾酒(2:1:1)。



3 用你的廉價(jià)伏特加做飯。當你用伏特加做飯時(shí)，大部分的酒精在這個(gè)過(guò)程中被煮掉了，這掩蓋了它糟糕的味道。這就是為什么廚師在烹飪時(shí)更喜歡使用質(zhì)量較低的葡萄酒。你可以用你的廉價(jià)伏特加來(lái)制作很多食譜，包括:意大利面伏特加醬檸檬海鮮和伏特加醉蝦陽(yáng)光苦酒草藥酊劑