當(dāng)輪到你做飯時(shí)，人們會(huì)對(duì)你的食物做鬼臉嗎?你在廚房里感到絕望嗎?遵循這些步驟，下次輪到你做飯時(shí)，人們可能會(huì)咧嘴笑!

步驟




1 去當(dāng)?shù)氐膱D書(shū)館看看。去烹飪書(shū)區(qū)借一些你喜歡的烹飪書(shū)。試著從不那么復(fù)雜的食譜開(kāi)始——你不想在開(kāi)始之前就被推遲。首先，基礎(chǔ)烹飪書(shū)是非常好的書(shū)。這些書(shū)傾向于解釋術(shù)語(yǔ)和技術(shù)，以及提供簡(jiǎn)單但必要的食譜樣本。即使只有一本這樣的書(shū)，你也可以學(xué)到很多東西，然后畢業(yè) 你最喜歡的烹飪書(shū)。
當(dāng)閱讀一本烹飪書(shū)時(shí)，看看食譜是如何寫(xiě)的，尋找基本的術(shù)語(yǔ)和方法。還要注意，特定類(lèi)型的食物(例如，面包、湯、肉、蛋糕等)對(duì)該類(lèi)型食物的許多食譜都有特定的共同要求。





2 在互聯(lián)網(wǎng)上查看免費(fèi)食譜。到處都有食譜 在互聯(lián)網(wǎng)上，包括在wikiHow上。你有這么多的選擇，它是我 重要的是找出你喜歡和信任的網(wǎng)站，而不是整天收集食譜，所以在選擇時(shí)要有眼光。它還有助于找到允許評(píng)論的食譜;這樣，你就可以看到別人在說(shuō)什么了 關(guān)于食譜以及它們所建議的改變或添加。結(jié)識(shí)美食博主。一定會(huì)有一些你喜歡的，因?yàn)樗麄冏瞿阆矚g的食物，分享有趣的軼事，讓閱讀他們的博客是值得的。你通?？梢杂嗛嗊@類(lèi)博客以獲取定期更新，當(dāng)你在玩游戲時(shí)，你也可以分享評(píng)論 談?wù)勀銓?duì)他們推薦的食譜的體驗(yàn)。
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3 觀看烹飪節(jié)目來(lái)獲得更多的想法。現(xiàn)在電視上到處都是烹飪節(jié)目，所以找到一個(gè)你喜歡的節(jié)目并不難。這可以幫助你學(xué)習(xí)技巧，找到你感興趣的食物，甚至可能激發(fā)你的興趣 關(guān)于提高你的烹飪技巧。警告:烹飪節(jié)目會(huì)讓人上癮。試著讓他們正確看待問(wèn)題，合理安排看電視的時(shí)間。





4 和其他廚師交談。了解其他廚師的動(dòng)機(jī)和靈感。觀察他們并提出問(wèn)題。這是一種有趣的社交方式，可以讓你學(xué)到更多 布特做飯。

戈登·拉姆齊，主廚

尋找能讓你變得更好的合作者和導(dǎo)師?！叭绻阆氤蔀橐幻麄ゴ蟮膹N師，你必須和偉大的廚師一起工作。我就是這么做的?！?/p>