全世界都喜歡吃辣，但這并不意味著每個人都習慣吃辣。幸運的是，如果你愿意付出努力，用一些香料挑戰(zhàn)你的調色板，你就能學會喜歡這種辣味!我們整理了很多小貼士和技巧來幫助你提高熱度，從選擇辛辣食物到搭配辛辣食物來冷卻你的口腔。
你應該知道的事情
為了提高你對香料的耐受性，從輕度辛辣的食物開始，慢慢地增加到辛辣的食物。
每周吃辣的食物，嘗試各種不同的辣椒、香料和烹飪方法。
為了讓你的嘴涼爽，喝牛奶或吃一些有黃油或奶酪的東西。脂肪和蛋白質會中和熱量。
步驟
一：
從輕微辛辣的食物開始。
首先，在你的通心粉和奶酪中加入少許辣醬，或者在你的意大利面中加入一小撮紅辣椒片。不是啊
只有當你能真正品嘗到食物的味道時，你才會更享受你的食物，但你也會得到你的
舌習慣了這種感覺。如果你想擴大你的烹飪視野，像烤雞、咖喱和秋葵湯這樣的菜肴都是不錯的選擇。
辣芥末是一種給菜肴注入溫和香料的好方法。想要快速增加熱量，可以嘗試一些辛辣的墨西哥或印度糖果。
如果你正在尋找新的辣醬，看看上面印著“溫和”的標簽。如果他們列出了史高維爾單位/SHU(香料的測量單位)，那就找450 SHU左右。作為參考，一個標準的墨西哥辣椒的辣度在2500到8000 SHU之間。
把原來的路易斯安那辣醬換成塔巴斯科綠醬，當你出去的時候，點“中火”的食物。如果你在做飯，先從胡椒開始
然后是墨西哥胡椒和塞拉諾辣椒。這樣，隨著時間的推移，你的耐受性就會增強。o
當你準備好吃真正辣的辣椒時，可以選擇哈瓦那辣椒、蘇格蘭軟帽辣椒或鬼椒。
