胡蘿卜是健康、美味、多用途的蔬菜。它們的營養(yǎng)成分可以改善頭發(fā)、皮膚、指甲和眼睛的健康，而且它們是維生素a和纖維的豐富來源。你可以把它們當(dāng)作美味又營養(yǎng)的零食來吃，或者你可以用它們來做冰沙、松餅和炒飯。在你最喜歡的食譜中使用胡蘿卜來增加維生素。記得在吃之前要洗凈并去皮!

步驟
方法 一：方法1 / 3:

吃生胡蘿卜

1 吃切碎的胡蘿卜作為營養(yǎng)零食。在你吃胡蘿卜之前，用一把鋒利的刀切掉它們的頂部，用蔬菜削皮機去外皮。用冷水清洗胡蘿卜，去除表面的污垢。然后，把胡蘿卜切成兩半。然后，水平切成四等份。如果你愿意，你可以把它們切成小塊，盡管這對零食大小的份量很有效。
試試小胡蘿卜作為一口大小的選擇。它們已經(jīng)是完美的零食尺寸了!





2 將胡蘿卜浸泡在蔬菜蘸料或鷹嘴豆泥中以增加風(fēng)味。為了讓你的普通胡蘿卜更上一層樓，你可以選擇蘸醬吃。純鷹嘴豆泥或調(diào)味鷹嘴豆泥都是不錯的搭配，菠菜或蔬菜蘸料也不錯。把蘸料放在一個小盤子里，放在盤子的中央。然后，把胡蘿卜放在中間。廣告




3 把小胡蘿卜浸在花生醬里，味道會更濃郁。不要把芹菜梗泡在水里，吃花生醬和胡蘿卜吧!簡單地舀起一個堆積如山的勺子 在盤子里放一勺花生醬，把胡蘿卜放在勺子周圍。然后，舀一些花生醬和胡蘿卜一起吃一口。這是午餐點心的好主意。





4 在沙拉上放一些生胡蘿卜絲，這是一頓健康的午餐。在冷水中洗凈胡蘿卜，用鋒利的刀切掉頂部。然后，以45度角握住胡蘿卜的末端，靠近磨碎器的寬邊?？焖偕舷乱苿雍}卜，直到你到達末端。然后，把胡蘿卜絲放在剛做好的沙拉上。




5 在你最喜歡的涼拌卷心菜食譜中加入胡蘿卜絲。把胡蘿卜絲和卷心菜絲混合，加一根勺子 沒有梅奧 奶醬和蘋果醋。把所有的東西充分混合，做成一道美味的配菜!




1 將蒸胡蘿卜作為配菜食用。用鋒利的刀切掉胡蘿卜的頂部，用蔬菜削皮器削去表皮。然后，把胡蘿卜切成小塊，從較粗的那一端開始。如果你愿意，你可以把任何大塊切成小塊。比如，蒸胡蘿卜配牛排和土豆泥就很棒。你也可以用蒸胡蘿卜配西蘭花和燒烤豆腐。



2 把胡蘿卜放在烤箱里烤，以增加它們的味道。烤箱預(yù)熱450°F(232°C)，削去胡蘿卜皮，切成3英寸(7.6厘米)的小塊。把胡蘿卜縱向切成兩半。如果它們很大，就把它們分成四份。然后，將胡蘿卜放入烤盤中，加入1/4杯(59.1毫升)橄欖油，2茶匙(29.6克)粗鹽和1/4茶匙(1.2克)胡椒粉。把胡蘿卜烤35-45分鐘，直到它們變成褐色。你可以每隔10-20分鐘攪拌一下胡蘿卜，讓它們均勻地煮熟。



3 用橙汁和紅糖調(diào)味蒸熟或烤熟的胡蘿卜。為了讓胡蘿卜更美味，在煎鍋里加入一杯(236.6毫升)橙汁，2-3湯匙(29.6-44.4克)紅糖和2-3湯匙(29.6-44.4克)黃油。然后，加入胡蘿卜。



1 將胡蘿卜加入菠蘿汁、酸奶和蜂蜜的冰沙中。將胡蘿卜放入攪拌器，倒入1/2杯(118.3毫升)菠蘿汁，并使用高光柵設(shè)置。o 胡蘿卜變光滑后，倒入1杯(236.6克)菠蘿汁和2茶匙(9.9毫升)蜂蜜。把這些混合在一起，直到光滑，加入3-4塊冰塊和1/2杯(118.3毫升)酸奶。再次攪拌直到完全光滑，然后倒入玻璃杯中。切碎或磨碎 在你把胡蘿卜放進攪拌機之前，要吃大約2又1/4(532.3克)洗干凈的胡蘿卜。



2 用胡蘿卜做美味的湯和燉菜。要做一道簡單的湯，把胡蘿卜4克(946.4克)、雞湯3克(709.8毫升)和半片洋蔥混合在一起 把洋蔥放在大鍋里。把所有的食材都浸在水里，撒上4瓣蒜，1茶匙(5克)百里香和1/2茶匙(2.5克)龍蒿。把這個煮開，蓋上鍋蓋，把火調(diào)到中低。燉40-50分鐘，讓混合物冷卻10分鐘。為了完成你的湯，使用攪拌器或食品加工機將你的混合物打成泥，然后在鍋中重新加熱5分鐘。如果你愿意，你可以加兩湯匙鮮奶油，讓湯變得奶油味濃。有無數(shù)的湯食譜，包括胡蘿卜。搜索啊 在線尋求其他建議。



3 做素食炒飯配上胡蘿卜、雞蛋、醬油和蔬菜。首先，做一杯(236.6克)白米。然后，將1個切碎的胡蘿卜，1個雞蛋和你最喜歡的蔬菜放在一個中等大小的平底鍋里。倒入2-3湯匙(29.6-44.4毫升)醬油，加熱5-10分鐘左右。使用蔬菜，包括花椰菜、豌豆和毛豆。如果你愿意，你可以在米飯里加入煮熟的雞肉、豬肉或牛排。



4 用胡蘿卜和亞麻籽做美味又健康的食物松餅．在食物加工機里把2根胡蘿卜和1個蘋果打成泥。將1 1/2杯(354.9克)面粉，1 1/2杯(354.9克)亞麻籽粉，1杯(236.6克)紅糖，2茶匙(10克)小蘇打，2茶匙(10克)肉桂和1茶匙(5克)粗鹽混合。然后，加入3/4杯(177.4毫升)牛奶，2個雞蛋和1茶匙(5克)香草精。把所有這些徹底混合在一起。完成你的松餅，倒入混合物 每個格子的一半左右。在350°F(177°C)的溫度下烘烤20-30分鐘。用紙杯墊在松餅?zāi)＠?。如果你愿意，可以在把松餅放進烤箱之前在上面撒上亞麻籽。