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無論你是燒烤新手還是燒烤大師，保持烤架的清潔是做出一頓美餐的重要組成部分。每次使用后保養(yǎng)你的燃?xì)饪炯軙?huì)減少讓烤架發(fā)光的時(shí)間，但即使你整個(gè)季節(jié)都沒有清潔過你的烤架，稍加努力就會(huì)讓它再次像新的一樣烹飪。

步驟
步驟一：1 / 3部分:

清潔烤架內(nèi)部

1 你不希望在清潔過程中有危險(xiǎn)的氣體積聚，可能導(dǎo)致傷害。確定低壓烤架丙烷罐上的供氣閥位置和位置燒烤店連接到房子的液化天然氣供應(yīng)烤架。
順時(shí)針旋轉(zhuǎn)旋鈕或杠桿，關(guān)閉進(jìn)入烤架的燃?xì)夤?yīng)。
記住“右緊，左松”來關(guān)閉和打開閥門。

2 烤架刷可以在當(dāng)?shù)氐某匈I到，那里有鐵絲刷毛、丙烯酸刷毛和刷毛 tal刮刀。買一個(gè)烤架刷，這樣更容易清潔。在一個(gè)桶里裝滿肥皂水，肥皂水是由一茶匙液體洗潔精和每夸脫水混合而成。
把鋼絲刷浸在水里，擦洗掉格柵上的任何污垢。
一定要清潔格柵的兩面。
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3 盤子保護(hù)燃燒器，幫助分散熱量，使烹飪均勻。用肥皂擦洗燃燒器保護(hù)器用毛巾或洗潔布蘸肥皂水。

4 檢查燃燒器上的孔是否堵塞，用牙簽去除任何可能阻礙氣體流動(dòng)的物體。在一些烤架型號(hào)的燃燒器很容易拆卸清潔;如果你的不容易出來，你可以在它們到位的時(shí)候把它們擦干凈。

5 如果你的烤架有一個(gè)可拆卸的平底鍋，你可以把它拿出來刮掉所有的碎片。如果底部的鍋是固定在適當(dāng)?shù)牡胤绞褂靡粋€(gè)me 用抹刀或烤架刮刀把燒焦的碎屑推過油脂孔，然后裝進(jìn)垃圾袋。

6 o 當(dāng)所有的塊都消失后，用污漬擦洗底部使用清潔墊和肥皂水去除任何積聚的油脂或污垢。在烤架的燃燒器下，會(huì)有大量的水滴和食物殘?jiān)逊e起來。要密切注意這個(gè)區(qū)域，盡可能的清潔，避免腐蝕。

7 用烤架刮刀輕輕地刮干凈蓋子下面的斑點(diǎn)，然后用含肥皂的海綿擦拭干凈。小心別抓傷了我刮掉或刮掉蓋子上未損壞的油漆，因?yàn)檫@可能會(huì)導(dǎo)致生銹或腐蝕。

8 重新組裝你的烤架，把所有東西按你拆下來的相反順序放回去。燃燒器蓋和格柵通常固定在原地。
尋找小樹林或壁架，把這些東西放回合適的位置。

9 把烤架調(diào)高，蓋上蓋子15分鐘，燒掉烤架內(nèi)部表面殘留的肥皂或清潔劑。

10 在格柵上涂油可以防止食物粘在表面。用紙巾蘸菜籽油。
用它來用油毛巾擦拭熱格柵表面。

1 確保燃?xì)忾y完全關(guān)閉，避免在清洗過程中向烤架內(nèi)充滿危險(xiǎn)的可燃?xì)怏w。

2 大多數(shù)烤架都有一個(gè)滴漏盤或滴漏杯。清潔滴油盤支架表面，并用新鮮的鋁餅板或錫罐更換襯墊。如果你的滴油盤不是一次性的，用紙巾擦去油脂。在去除盡可能多的油脂后，用肥皂水溶液沖洗滴漏盤。

3 制作一種肥皂溶液，每夸脫水用一茶匙洗潔精清潔烤架外部。

4 徹底清潔烤架的所有表面，以盡量減少由于食物碎屑附著在烤架上而腐蝕的機(jī)會(huì) 塔爾。密切注意旋鈕周圍的區(qū)域，以清除可能積聚的任何液滴。用肥皂水擦拭側(cè)面板或燃燒器。

5 清潔后徹底清洗烤架的外部，以防止肥皂泡形成斑點(diǎn)。

6 如果你的烤架有不銹鋼蓋子或櫥柜，在表面噴上玻璃清潔劑，用紙巾擦拭，讓表面看起來有光澤。

1 每次使用前，用舊抹布或紙巾蘸上植物油，給格柵涂上油，保持格柵清潔。用它來在把食物放在烤架上之前，把油毛巾擦在熱格柵上。

2 在烤架格柵還熱的時(shí)候最容易清潔。用鐵絲烤刷沿著格柵的長度摩擦鐵絲刷毛，刮掉任何殘留的食物殘?jiān)?

3 定期檢查燃?xì)夤艿? 將你的烤架連接到燃?xì)庀渖?，在管道和連接器的表面涂上少量的肥皂水。每個(gè)季節(jié)都應(yīng)該這樣做，你可以用烤架烤制在高使用率期間每月一次。用抹布或刷子沿著燃?xì)夤艿赖拈L度涂抹肥皂水。一定要在co周圍大量涂抹肥皂水連接件和閥門。尋找任何氣泡，表明氣體正在泄漏，造成潛在的危險(xiǎn)情況。