有無數(shù)種你可以自制的麥片。最容易準(zhǔn)備的兩種是格蘭諾拉麥片和什錦麥片。兩者都是混合了燕麥片、堅果、干果和其他美味的食物。一旦你嘗試了自己定制的早餐，你可能再也不會買盒裝麥片了!

原料

使格蘭諾拉麥片

3杯燕麥片
一杯切碎或切片的杏仁
一杯腰果或核桃
3 / 4杯椰絲
四分之一杯楓糖漿或蜂蜜
1 / 4杯紅糖
四分之一杯植物油(不是橄欖油)
半茶匙鹽
一杯葡萄干或其他干果(櫻桃、蔓越莓等)

使牛奶什錦早餐

4杯半燕麥片
半杯烤小麥胚芽
半杯麥麩
半杯燕麥麩
1杯葡萄干
半杯碎堅果(杏仁、核桃或腰果)
四分之一杯包裝好的紅糖
四分之一杯未加鹽的生葵花籽

步驟
方法 一：方法1 / 2:

使格蘭諾拉麥片

格蘭諾拉麥片是一種烘焙谷物，比什錦麥片的制作時間要長一些，但它是一種脆脆的、多用途的食物，你可以蘸著牛奶吃，也可以撒在酸奶或冰淇淋上。

1 將烤箱預(yù)熱到250°F(120°C)。




2 在一個大碗里混合堅果、燕麥、椰子和紅糖。徹底混合，確保沒有相同成分的結(jié)塊。廣告




3 在另一個碗里，混合楓糖漿(或蜂蜜)、油和鹽。




4 將糖漿混合物倒入燕麥混合物中。很好地結(jié)合起來。




5 將混合物倒入兩個淺平底鍋中。放入預(yù)熱好的烤箱中烤1小時15分鐘。




6 每隔15分鐘攪拌一次。讓它均勻地變成棕色。




7 把格蘭諾拉麥片從烤箱里拿出來。把它倒進一個大碗里，讓它冷卻。加入葡萄干(或你選擇的干果)并混合，直到水果均勻地混合到格蘭諾拉麥片中。




8 放入密封容器中。可以保存2-3周。

什錦麥片是一種很有嚼勁的谷物，和冷牛奶或酸奶混合在一起味道最好。

1 在一個大碗里混合燕麥、小麥胚芽、麥麩、麥麩、葡萄干(或干果)、堅果、糖和種子。



2 把所有的原料混合在一起，儲存在一個密封的容器里。在密封容器中可保存4-6周。



3 完成了。