燕麥片是一種美味又營養(yǎng)的開始新的一天的方式。而且，因為它可以用很多不同的方法來制作，所以對于忙碌的早晨來說，它也是一種非?？焖俸唵蔚脑绮瓦x擇!此外，燕麥片非常健康，因為它含有天然纖維。

原料
半杯(45克)老式咖啡 奈德卷燕麥、鋼切燕麥或速溶燕麥
一杯(240毫升)水或牛奶
一杯(240毫升)杏仁、椰子、豆奶，或其他非乳制品替代品(可選)
各種澆頭、香料和添加劑(口味)

步驟
方法 一：方法1 / 4:

用微波爐加熱燕麥片

1 將燕麥片倒入微波爐安全的碗中。對于大多數(shù)類型的燕麥，如速煮燕麥或卷燕麥，平均每份的份量是1毫克 大約半杯(45克)。如果你準備的是速溶燕麥片，只需打開包裝，倒出co 把帳篷放進碗里——它們是預先分配好的，所以不需要做很多測量。用平勺和干量杯舀出松散的燕麥。





2 加入一杯(240毫升)水，攪拌。在一個液體量杯中倒入冷水至1杯(240毫升)，然后將其倒在干燕麥上。攪拌燕麥，直到水分均勻分布。碗里不應該有結塊或干點。1杯(240毫升)的水在1 / 2杯(45克)的燕麥中可能看起來很多，但要記住，燕麥在煮熟的時候會很快吸收水分。
對于更濃稠、更奶油的燕麥片，你也可以用牛奶代替水。
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3 用微波爐加熱燕麥片 1?-2分鐘。把燕麥放在微波爐里，用高功率加熱。對于更軟、更奶油的燕麥片，將烹飪時間設定為1分半鐘。如果你喜歡厚一點的碗，把時間延長到2分鐘，甚至稍微長一點。如果你想做一種更豐盛的燕麥片，比如傳統(tǒng)燕麥片 如果是卷燕麥或鋼切燕麥，你可能需要將烹飪時間延長到2?-3分鐘，以確保它們變軟。





4 徹底攪拌燕麥片。小心地把碗從微波爐里拿出來——它會很燙的!再快速攪拌一下，你的燕麥片就可以吃了。在你吃第一勺之前，讓燕麥片冷卻一到兩分鐘。





5 加入你最喜歡的口味。在這一點上，你可以添加一些健康和美味的澆頭，如黃油、蜂蜜、奶油、新鮮漿果、干果或烤堅果。只要攪拌多或少，每一種成分，你喜歡和享受!在加入其他東西之前，先嘗一嘗包裝好的速溶燕麥片。這些食物往往會添加紅糖、肉桂和蘋果等添加劑，所以它們可能不需要太多。





1 拿一壺水來煮．把茶壺裝滿淡水，放在爐子上，用高溫加熱。電茶壺也可以。當水變熱的時候，你可以去拿另一種化合物 你的早餐準備好了。該方法既可用于速溶燕麥片的包裝，也可用于慢煮的鋼切和卷燕麥片。



2 將半杯(45克)燕麥倒入碗中。這足夠一個人吃燕麥片了。如果份量較大，一次再分半杯(45克)燕麥。每準備1 / 2杯(45克)燕麥，你需要加1 / 2杯(120-240毫升)的沸水。使用干燥的量杯可以幫助你得到更精確的燕麥和水的比例。在干燕麥中加入少許鹽，可以讓燕麥更有味道。



3 把開水倒在燕麥上。 o 當水燒開后，關火，打開壺嘴，讓一些蒸汽逸出。攪拌燕麥片。 就像你在水里不停地細雨。如果是軟燕麥，用a 大約1?杯(300毫升)的水。如果你喜歡又濃又好的燕麥片，那就喝3 / 4杯(180-240毫升)。燕麥在煮的過程中會膨脹變稠，這意味著通常比你認為需要的水多一點會更好。



4 讓燕麥片冷卻后再吃。倒入沸水后，燕麥片會被燙上幾分鐘。為了避免燙傷你的嘴，在大部分蒸汽消散后再咬。你會很高興這么做的 一旦你嘗了第一口!一抹奶油或一團希臘酸奶可以幫助新鮮煮熟的燕麥更快地冷卻下來。



5 加入你喜歡的配料。用蜂蜜、紅糖或楓糖漿使一碗燕麥變甜。然后，堆上香蕉片、格蘭諾拉麥片或半甜巧克力。最后加入少許肉桂糖或蘋果派調味料。不要害怕嘗試不同尋常的口味，比如干櫻桃、開心果或可可 當你想做點不一樣的事情時，就不要。試著把你的燕麥片做成巴西莓碗——加入混合的巴西莓奶昔和其他有益健康的成分，比如奇亞籽、堅果醬和新鮮水果。



1 在淺鍋中倒入1杯(240毫升)水或牛奶。使用一個標準的量杯，以確保你有適量的液體。燕麥在水中煮得更快，更能保持原來的硬度。用牛奶制作燕麥片會讓它更柔軟、光滑。小一點的鍋，比如平底鍋，效果最好，因為燕麥需要部分浸沒才能煮熟。o 只有鋼切或燕麥片應該在爐子上準備。其他品種，如袋裝即食燕麥片和速食燕麥片，是設計用來在微波爐中烹飪的。



2 將水或牛奶煮沸。用中高火加熱鍋，直到它開始冒泡。這是煮燕麥的最佳溫度。這是我 在加入燕麥之前把水或牛奶煮沸是很重要的，這樣它們就不會吸收太多的水分而變得潮濕。你也可以用牛奶和水的混合物來做奶油燕麥片，而不會攝入過多的卡路里。注意不要讓水或牛奶太熱，否則會迅速蒸發(fā)，導致燕麥片燒焦。



3 加入半杯(45克)燕麥攪拌。用一個干量杯把燕麥勺舀出來。1 / 2杯(45克)燕麥 這是一個人的標準份量。如果你想做更多，只需要額外騰出半杯(45克)燕麥和3 / 4杯(180-240毫升)水或牛奶的空間。加一撮鹽讓燕麥更有味道。在燕麥中加入少許香草以增加甜味。



4 把燕麥片燉到想要的稠度。煮燕麥片的時候要定期攪拌，但不要太用力。具體的烹飪時間取決于你準備的燕麥的數(shù)量和種類。與其盯著時鐘看，不如密切關注燕麥粥變稠的過程。它可以去任何地方 E從8-10分鐘開始用文火燉一鍋 內德卷燕麥片。由于其堅硬的質地，鋼切燕麥可能需要長達20分鐘的時間來軟化。過度攪拌會破壞燕麥的淀粉，使它們變得粘稠，并中和了它們的大部分天然風味。



5 把燕麥片從火上移開。 o 一旦燕麥片呈現(xiàn)出你喜歡的質地，把它轉移到一個深碗里。用勺子或抹刀刮一下鍋的邊緣，以后就不用再清理了。當然，要確保你使用的碗足夠大，可以裝下你打算加入的任何其他配料。記住，燕麥片會變質的 在冷卻的過程中繼續(xù)變稠，所以在它看起來恰到好處之前把它從爐子上拿下來可能是個好主意。



6 加入其他有味道的添加劑。當燕麥片滾燙的時候，加入一小塊黃油，一勺 一勺天然花生醬，或者一把葡萄干。如果你喜歡甜的，可以試著撒一點紅糖、楓糖漿、蜂蜜或水果蜜餞。很難出錯!肉桂、肉豆蔻和多香果等香料可以很好地抵消甜味。讓燕麥片冷卻到安全溫度后再吃。



1 舀半杯(45克)燕麥片到一個小容器里。梅森罐是理想的選擇，因為它們可以讓你有能力去做 控制你的份量。然而，任何深，開放的co 集裝箱也行。o 燕麥放進去后，把它們搖一搖，使它們平整。燕麥片最適合做隔夜燕麥片——即食燕麥片很快就會變成糊狀 加入液體后，鋼切燕麥不會變軟，會保持干燥和堅韌。如果你的早晨很忙，那就把隔夜燕麥片放在塑料儲藏柜里 裝在容器里，這樣你就可以邊走邊品嘗了。



2 加入等量的牛奶或非乳制品牛奶替代品。倒入 大約半杯(120毫升)的冷牛奶，或者用杏仁、椰子或豆?jié){代替。這將為燕麥片提供水分。你的目標是燕麥和牛奶的比例大約是1:1。在你得到完全正確的比例之前，可能要試幾次。如果你的隔夜燕麥片第一次吃起來有點濕，下次嘗試時減少牛奶的用量。如果太干，在上桌前再加一點。



3 攪勻公司的宗旨ntainer徹底。繼續(xù)攪拌，直到燕麥的質地變硬 從上到下一致。否則，你的皮膚會變得干巴巴的。在這個階段，你也可以加入其他干燥的原料，比如奇亞籽、亞麻和磨碎的香料。



4 把燕麥放在冰箱里冷藏一夜。蓋上蓋子 用容器裝好，放在冰箱中央的架子上。當燕麥片放置時，它會慢慢吸收牛奶，變得飽滿柔軟。3-5小時后就可以吃了。為了使質地盡可能光滑，放置7-8小時。如果是這樣的話 如果您選擇的容器沒有內置蓋子，請在開口處蓋上保鮮膜或鋁箔。冷藏隔夜燕麥 如果時間超過10小時，可能會導致濕漉漉的，無法食用的混亂。



5 在上面放上你最喜歡的口味，享受冷飲。把燕麥片從冰箱里拿出來后，把鍋裝滿 在剩下的時間里放上美味的配料，比如蜂蜜、希臘酸奶或巧克力榛子醬。的健康 無意識進食者可以轉向更有營養(yǎng)的食物，比如新鮮水果和不加糖的堅果醬。試著用香蕉泥來增加甜味，而不是傳統(tǒng)的方法 甜味劑部分。很有創(chuàng)意!事實上，你可以想出的獨特風味組合的數(shù)量是沒有限制的。如果你對冷燕麥片不感興趣，你也可以把一份放在微波爐里加熱一兩分鐘。