你的家人厭倦了普通的老式煎餅嗎?正在尋找一個(gè)有趣的，簡(jiǎn)單的食譜，孩子們可以幫助嗎?試試這些大家最喜歡的卡通老鼠形狀的煎餅吧!這個(gè)食譜簡(jiǎn)單，容易，只需要幾分鐘-完美的早餐后過(guò)夜。

原料

基本的煎餅

煎餅面糊-點(diǎn)擊查看配方;任何標(biāo)準(zhǔn)的煎餅面糊都可以。
黃油
你喜歡的醬料(糖漿、果醬、蜂蜜、花生醬等)

額外的細(xì)節(jié)

巧克力
藍(lán)莓
草莓;減少了一半
巧克力醬
飄

步驟
步驟 一：Part 1 / 2:

基本的煎餅

2 在寬平底鍋或煎鍋中加熱黃油。拿一大份黃油 大約一到兩湯匙就足夠了)，然后把它放在鍋里。在爐子上用中火加熱鍋。黃油很快就會(huì)融化。把它鋪在鍋里，這樣鍋底就會(huì)被均勻覆蓋。更寬的鍋?zhàn)钸m合這項(xiàng)工作-記住，你必須有足夠的空間來(lái)容納米奇的巨大耳朵。
如果你不想用黃油，可以試試人造黃油或中性口味的食用油(比如菜油或菜籽油)。
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3 用勺子舀煎餅放進(jìn)鍋里。當(dāng)鍋熱到滴下時(shí) 一接觸到鍋，水就會(huì)發(fā)出嘶嘶聲，“跳舞”，你可以開(kāi)始烹飪了。在一個(gè)杯子或勺子里收集一點(diǎn)面糊，然后倒進(jìn)去 放進(jìn)鍋里。一個(gè) 大約1/4杯面糊就足夠做一個(gè)中等大小的煎餅了。把面糊倒成一堆，讓面糊逐漸擴(kuò)大成一個(gè)平圓。試著在平底鍋的一側(cè)留點(diǎn)空間給米奇的耳朵。





4 再舀兩個(gè)煎餅(碰到那個(gè)大的)放進(jìn)鍋里。再扔兩個(gè)煎餅 離頭一英寸左右，讓它們展開(kāi)，這樣它們就能碰到第一個(gè)。這是米老鼠著名的耳朵!你想讓它們?cè)陬^部的同一側(cè)，但它們之間要有一兩英寸的空間。他們應(yīng)該碰頭，但他們不應(yīng)該碰對(duì)方。耳朵應(yīng)該比第一個(gè)小一點(diǎn)。米奇有一對(duì)大耳朵，但它們沒(méi)有他的頭大。





5 檢查一下第一面是否做好了。煮到氣泡開(kāi)始形成，爆裂，然后 保持開(kāi)放在面糊的表面。給我一根硬木 把抹刀放在煎餅邊緣下面，看一下下面。如果它看起來(lái)是金棕色的，你就可以翻面了。如果還是淺色的，再等一兩分鐘。你的煎餅越厚越便宜 要達(dá)到這個(gè)“可翻轉(zhuǎn)”的點(diǎn)，還需要一些時(shí)間。





6 小心地翻轉(zhuǎn)。將抹刀滑到頭部中心下方。如果你的抹刀足夠?qū)?，盡量支撐耳朵。在一個(gè)單一的，co 手腕的自信動(dòng)作，舉起煎餅，轉(zhuǎn)動(dòng)它，然后放下 再次面朝下放入鍋中。這是0 做米老鼠煎餅唯一困難的部分。耳朵使煎餅有點(diǎn)尷尬翻轉(zhuǎn)所有的0 很容易不小心把它撕掉。如果你有 麻煩，維基百科也有關(guān)于這個(gè)話題的幫助文章。
如果你在翻轉(zhuǎn)時(shí)失去了一只耳朵，讓它自己繼續(xù)烹飪。在上鍋之前，再把它移到餅頭旁邊。刪除一個(gè) 小在兩者之間加入適量的新鮮面糊，讓它多煮一分鐘左右。這可以像“膠水”一樣將耳朵粘回頭部。





7 趁熱配上你最喜歡的配料。幾分鐘后，用同樣的刮刀技巧檢查底部是否有豐富的金棕色。如果你看到它，你的煎餅很可能做好了。小心地把它轉(zhuǎn)移到盤(pán)子里，小心松軟的耳朵。用糖漿或任何你喜歡的澆頭裝飾，享受吧!如果你擔(dān)心 當(dāng)煎餅未煮熟時(shí)，在最厚的地方切一小口，尋找厚的、未煮熟的面糊。如果你認(rèn)為孩子會(huì)抱怨的話，就把煎餅的這一面朝下端上來(lái) 米奇臉上的傷口。





8 根據(jù)需要添加更多的油脂煎餅部分。你做的每一個(gè)煎餅都會(huì)吸收一些你用來(lái)給鍋上油的黃油(或油等)。如果你的鍋看起來(lái)快干了，就用紙巾快速擦拭一下，然后再加一點(diǎn)油脂。不要忽視這一點(diǎn)——如果你沒(méi)有給平底鍋上適當(dāng)?shù)挠?，你的煎餅就?huì)粘在平底鍋上。這可能會(huì)使它們難以翻轉(zhuǎn)(并可能燒毀它們)。





1 用巧克力片或漿果做一個(gè)笑臉。想給你的客人或孩子一個(gè)甜蜜的驚喜嗎?一種簡(jiǎn)單的方法是在面糊中添加額外的美味來(lái)創(chuàng)造米奇的臉。為了達(dá)到最好的效果，你會(huì)想要一些甜的和深色的東西(像巧克力或藍(lán)莓)，這樣你就可以看到(并嘗到)微笑!攪拌好后馬上把口和眼放在煎餅上 內(nèi)德把面糊都倒進(jìn)去。這會(huì)讓它們有時(shí)間陷進(jìn)面糊里，這樣它們就不太可能掉出來(lái)。



2 用香蕉片做細(xì)致的眼睛。要重現(xiàn)米老鼠卡通風(fēng)格的眼睛，你只需要一根香蕉和一些漿果或巧克力片。要做到這一點(diǎn)，你需要等待煎餅兩面都完全煮熟。當(dāng)你上煎餅的時(shí)候，切兩片薄的橢圓形香蕉(切成diago) 最后通過(guò)香蕉得到橢圓形)。把這兩片放在頭部的中心，做成米奇的眼白。在每只眼睛的底角放一塊巧克力片或漿果，做成米奇的瞳孔。如果你想讓米奇也有嘴巴，在你第一次翻轉(zhuǎn)煎餅之前，用巧克力片或漿果加一個(gè)微笑。



3 用一半的草莓為米妮老鼠做一個(gè)蝴蝶結(jié)。米妮老鼠的臉很像米奇，但她幾乎總是戴著一個(gè)紅色或粉紅色的蝴蝶結(jié)。要做這個(gè)蝴蝶結(jié)，把草莓切成兩半。當(dāng)你端上煎餅的時(shí)候，把兩半放在米妮的頭頂上，這樣薄的兩端就能碰在一起形成蝴蝶結(jié)。



4 用巧克力醬“涂”米奇臉上的黑色部分。米奇的耳朵和“頭發(fā)”是黑色的。為了重現(xiàn)這種效果，你可以用巧克力醬(或另一種深色的澆頭)填充煎餅的這些部分。煎餅做好后，在每只耳朵上涂上少量醬汁，用勺子的背面把醬汁涂在耳朵上，給耳朵上色。然后，用醬汁在米奇頭部上半部分的邊緣上色，做成他的“發(fā)際線”。如果你想讓你的煎餅盡可能準(zhǔn)確，給米奇一個(gè)寡婦峰。換句話說(shuō)，讓他的頭發(fā)在額頭上形成一個(gè)尖銳的尖。你可以看看米奇或米妮老鼠的任何照片，看看這是什么樣子的。



5 “層”面糊創(chuàng)建陰影部分。這個(gè)技巧有點(diǎn)挑戰(zhàn)性，但它很適合做看起來(lái)很好吃的煎餅。你需要一個(gè)火雞涂抹器或一個(gè)糕點(diǎn)袋，這樣你就可以分配小的，詳細(xì)的面糊?；镜南敕ㄊ窍仍诿灼婺樕献畎档牟糠址派厦婧?，然后在較亮的部分放上面糊。首先加入的面糊會(huì)煮得更久，顏色會(huì)比其他面糊更深?？聪旅娴牟襟E說(shuō)明:把一點(diǎn)煎餅面糊放在火雞涂油器或糕點(diǎn)袋里。在鍋里畫(huà)出米奇的嘴、鼻子、發(fā)際線和眼睛。至于眼睛，先不要畫(huà)“白色”，只畫(huà)輪廓和瞳孔。加入兩勺面糊 他的耳朵會(huì)疼的。這些應(yīng)該能碰到他的發(fā)際線。讓它們自己煮一兩分鐘，直到它們變成淺金棕色。在面部五官的正中央加入一勺面糊。這將填補(bǔ)米奇的臉和他的眼睛的白色。如果面糊灑在你已經(jīng)鋪好的東西上也沒(méi)關(guān)系。用勺子或抹刀把臉弄成圓形。當(dāng)?shù)诙菝婧兂山瘘S色時(shí)，小心地把煎餅翻過(guò)來(lái)，像往常一樣煮背面。你應(yīng)該看到米奇的特征在煎餅的深色部分突出。



6 完成了。