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以色列
食品科技公司Agritask獲得了新的資金,用于研發(fā)和擴大其精準農業(yè)解決方案的客戶(hù)網(wǎng)絡(luò )。通用磨坊(General Mills)等企業(yè)已經(jīng)采用了這種技術(shù)。
成立于2010年的Agritask已經(jīng)推出了一個(gè)專(zhuān)門(mén)的平臺,由不同的模塊組成,將“您所有的農業(yè)數據”整合到一個(gè)“全面”但“易于使用”的系統中。該平臺可以集成40多個(gè)硬件和軟件數據源,包括John Deere、Airbus、IBM和SAP。
Agritask首席執行官Ofir Ardon表示,這使得這家科技公司能夠支持食品和
飲料行業(yè)的供應鏈管理回到農場(chǎng)層面,從而實(shí)現“更高的盈利能力”和“更好的供應鏈管理”。
“我們經(jīng)常發(fā)現,我們的解決方案的替代方案要么根本沒(méi)有解決方案,要么就是臨時(shí)的內部解決方案。因此,我們相信,像我們這樣專(zhuān)門(mén)的、用戶(hù)友好的平臺將會(huì )帶來(lái)巨大的增值。
可追溯性、食品安全和提高效率
Ardon解釋說(shuō),這種可見(jiàn)性的粒度級別為Agritask的食品和飲料行業(yè)客戶(hù)提供了許多好處。這些措施包括提高農場(chǎng)效率、加強可追溯性和食品安全。
“例如,我們的客戶(hù)可以在地塊層面上對種植者進(jìn)行觀(guān)察,從而提供更有針對性的農藝建議,優(yōu)化農業(yè)投入的使用。
“在產(chǎn)量預測方面,我們的客戶(hù)將現場(chǎng)數據數字化,并在我們的平臺上實(shí)現產(chǎn)量預測模型的自動(dòng)化。這使他們能夠計劃收獲物流和額外的采購如果需要。
“在可追溯性方面,我們的客戶(hù)可以達到更高的食品安全和環(huán)境標準。如果某些批次有問(wèn)題,他們將知道問(wèn)題出在哪里,以及其他可能受到影響的地方。
“從長(cháng)遠來(lái)看,我們的客戶(hù)可以在不同的農場(chǎng)之間建立一個(gè)結構化的數據庫,可以對產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)行基準測試,并加快學(xué)習曲線(xiàn),可以實(shí)現很多過(guò)程的自動(dòng)化。”
Ardon說(shuō),這種能力對于滿(mǎn)足消費者關(guān)于透明度的更高期望是必要的。他說(shuō):“我們看到,消費者對食品安全和可持續性的認識越來(lái)越高,這就要求我們有能力追溯到最初生產(chǎn)食品的地方。
“我們的解決方案使生產(chǎn)過(guò)程中的資源優(yōu)化和問(wèn)責成為可能。”