韓國食品藥品安全部門(打)宣布加強(qiáng)食品標(biāo)簽和廣告標(biāo)準(zhǔn)為了加強(qiáng)國家食品標(biāo)簽和廣告的行為,與糖和其他“負(fù)面內(nèi)容”要求接收焦點(diǎn)。

這項(xiàng)新規(guī)定是通過招商網(wǎng)MFDS網(wǎng)站上的正式公告宣布的，并由MFDS一位未透露姓名的董事主持。

他說:“[此通知為]《韓國食品標(biāo)簽及廣告法》的執(zhí)行令，以保障消費(fèi)者免受不適當(dāng)標(biāo)簽或廣告的影響，并促進(jìn)公眾健康。”

在收緊的監(jiān)管中，糖是一個(gè)重點(diǎn)。“低”或“不”的要求不再被允許，除非在嚴(yán)格的條件下:對(duì)于“低糖”的要求，每100克食品低于5g或每100毫升食品低于2.5g，對(duì)于“無糖”的要求，每100克食品低于0.5g或100毫升。

MFDS說:“只有在生產(chǎn)和加工過程中，按照韓國營養(yǎng)成分的詳細(xì)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，降低或去除(糖)含量，才能使用(這些聲明)。”

像“天然糖”這樣的術(shù)語也被禁止使用，因?yàn)樗鼈內(nèi)菀滓鹫`解，而含有低聚糖形式的糖的產(chǎn)品需要標(biāo)明所有混合低聚糖的名稱和含量。

甜味劑也未能幸免——在討論食品添加劑的章節(jié)中，新法規(guī)還規(guī)定了對(duì)這些甜味劑進(jìn)行更具體的標(biāo)簽標(biāo)注。

MFDS說:“在食品生產(chǎn)和加工過程中直接添加的食品添加劑應(yīng)該標(biāo)明它們的名稱和用途，例如:糖精鈉(甜味劑)。”

此外，一些其他形式的“負(fù)面內(nèi)容”索賠已被禁止，并在討論欺騙性標(biāo)簽和廣告的章節(jié)中列出。 

這包括當(dāng)一種產(chǎn)品聲稱不含某種特定成分，但實(shí)際上卻含有;或者當(dāng)它聲稱“不含(某些)化學(xué)物質(zhì)”時(shí)，被認(rèn)為過于模糊和籠統(tǒng)。

“此外，試圖夸大某些成分或營養(yǎng)素的缺乏是不允許的。這些可能包括對(duì)已經(jīng)被政府禁止的成分的負(fù)面內(nèi)容聲明，或者聲明(產(chǎn)品)‘不含a營養(yǎng)素’，因?yàn)檫@可能會(huì)造成誤解，(比如)如果消費(fèi)者錯(cuò)過了‘不’這個(gè)詞，”MFDS補(bǔ)充說。

其他規(guī)定

這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)更新的一大重點(diǎn)是提供清晰度，這一點(diǎn)可以從禁止“符合有害物質(zhì)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)”的聲明中看出，比如“這種泡菜符合農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)”。

MFDS說:“強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽和廣告，可能會(huì)導(dǎo)致其他產(chǎn)品被認(rèn)為相對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)。”

天然原料的圖片描述也不允許用于描述合成原料，例如在調(diào)味料上使用化學(xué)衍生的雞肉圖片。

沒有經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證的大詞或術(shù)語的使用也被禁止，以防止消費(fèi)者認(rèn)為這些術(shù)語的使用是“優(yōu)越的”。

MFSI說:“不允許使用‘超級(jí)食品’等缺乏足夠客觀和科學(xué)依據(jù)的術(shù)語，誤導(dǎo)或混淆消費(fèi)者，讓他們認(rèn)為產(chǎn)品優(yōu)于其他產(chǎn)品。”