萊斯特,英國(guó)-在食物和飲料上標(biāo)明消耗卡路里所需要的運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)類型有助于減少肥胖。

英國(guó)萊斯特郡拉夫堡大學(xué)的研究人員檢查了幾項(xiàng)研究，將體育活動(dòng)卡路里當(dāng)量(PACE)標(biāo)簽與其他類型的進(jìn)口食品標(biāo)簽進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)廣泛應(yīng)用PACE可以顯著減少每日卡路里攝入量。

這些數(shù)據(jù)來(lái)自十多項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照研究。當(dāng)食物和菜單上顯示PACE標(biāo)簽時(shí)，消費(fèi)者每頓飯平均少攝入65卡路里。與其他類型的標(biāo)識(shí)相比，PACE標(biāo)識(shí)也能減少80到100卡路里的攝入。

基于這些發(fā)現(xiàn)，研究人員建議，一個(gè)人每天吃三頓飯和兩頓零食可以減少200卡路里的熱量攝入。

英國(guó)成年人平均每天攝入的熱量比英國(guó)公共衛(wèi)生部門(mén)建議的要多200到300卡路里。在美國(guó)，肥胖率最近達(dá)到了歷史最高水平，成年人平均每天攝入的熱量比《美國(guó)人飲食指南》(Dietary Guidelines for Americans)建議的要多1000卡路里。

知道一塊含有230卡路里的巧克力需要23分鐘的跑步或46分鐘的步行才能消耗掉，這可能有助于抑制這些趨勢(shì)。

證據(jù)表明,即使是一個(gè)相對(duì)較小的每日卡路里攝入量的減少加上持續(xù)增加體力活動(dòng)可能對(duì)健康有益,有助于抑制肥胖的人口水平,阿曼達(dá)·戴利說(shuō),拉夫堡大學(xué)的行為醫(yī)學(xué)教授、該研究的第一作者。PACE標(biāo)簽可以幫助人們實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)。這是一個(gè)簡(jiǎn)單的策略，可以很容易地包含在食品和飲料的包裝上，在超市的貨架上，在餐館和快餐店的菜單上。