佐治亞州薩凡納-伯德著名的餅干公司薩凡納(Savannah)收購(gòu)了佛羅里達(dá)州奧蘭多市的塞爾瑪餅干公司(Selma’s cookies)，大大拓寬了公司的市場(chǎng)范圍。

伯德公司表示，這筆交易將使該公司成為特色食品行業(yè)最大的餅干公司之一，并將其產(chǎn)品線擴(kuò)展到布朗尼、香脆米和大型軟烤餅干。

Selma 's cookies于1990年由前電視新聞制作人塞爾瑪?薩因(Selma Sayin)創(chuàng)立，向佛羅里達(dá)州和加利福尼亞州的主要主題公園、拉斯維加斯賭場(chǎng)、連鎖超市、百貨商店和特色咖啡店供應(yīng)自有品牌的糖果。

塞爾瑪位于加州奧蘭多和阿納海姆附近的生產(chǎn)設(shè)施也包括在此次出售中。該公司的產(chǎn)品包括13種不同的餅干品種，其中包括一種白巧克力曲奇餅，這種曲奇餅幫助公司啟動(dòng)了業(yè)務(wù)。提供四種不同的香脆米。

“我們對(duì)未來(lái)感到興奮，對(duì)伯德的擴(kuò)張感到興奮，對(duì)向美國(guó)主要主題公園、雜貨店和百貨公司快速增長(zhǎng)的客戶群提供甜食的機(jī)會(huì)感到興奮，”伯德的首席執(zhí)行官斯蒂芬妮·林德利(Stephanie Lindley)說(shuō)。我期待著與佛羅里達(dá)州和加利福尼亞州的所有員工見(jiàn)面，并歡迎他們加入伯德家庭。

塞爾瑪?shù)目蛻舭‵resh Market、Target、Wawa和Books-A-Million。該公司還為企業(yè)客戶提供定制選項(xiàng)。

伯德餅干公司(Byrd cookie Co.)總裁杰弗里·m·雷佩拉(Geoffrey M. Repella)說(shuō)，斯蒂芬妮和塞爾瑪都對(duì)質(zhì)量有著毫不妥協(xié)的承諾，所以這次合并是很自然的。

伯德的歷史可以追溯到1924年，當(dāng)時(shí)他在薩凡納開(kāi)了一家小面包店。目前，第四代和第五代家族成員都參與了這項(xiàng)業(yè)務(wù)。林德利女士是伯德先生的曾孫女。

該公司烘烤一口大小的餅干，并在喬治亞州、南卡羅來(lái)納州和田納西州經(jīng)營(yíng)零售商店。該公司預(yù)計(jì)不久將擴(kuò)展到佛羅里達(dá)州。最受歡迎的伯德餅干口味包括萊姆冰激淋、喬治亞桃、楓木威化餅、巧克力片、蘇格蘭燕麥片、本尼威化餅和咸焦糖。該公司還提供無(wú)麩質(zhì)餅干。

伯德的批發(fā)客戶包括L.L.比恩、波道夫·古德曼、聯(lián)合航空和達(dá)美航空。伯德還為內(nèi)曼-馬庫(kù)斯、麗思卡爾頓和坎伯蘭農(nóng)場(chǎng)烘焙自有品牌產(chǎn)品。