2025-01-26 14:54 來源：本站編輯
上個月，馬克?洛爾斥資6.5億美元收購了Grubhub，這有助于他擴大自己的外賣公司W(wǎng)onder的規(guī)模。他押注人工智能可能很快就會處理你的餐點選擇和外賣。
事實上，在自己身上測試了幾個月后，他認為這個算法“完全正確”。
“我已經(jīng)開始自己做實驗，看看（依靠算法來選擇食物）是什么樣的。所以基本上每天的午餐和晚餐，我都不知道我要吃什么，直到我坐下，”洛爾告訴NYNext，他相信算法會選擇和提供他的食物。
白天，53歲的洛爾正努力將Wonder從紐約的基地擴展到整個東北地區(qū)。在接下來的13個月里，該公司將從19家增加到100家，遍布紐約、波士頓、華盛頓特區(qū)和費城。洛爾說，到本十年末，Wonder將遍布美國。
但他特別渴望擴大未來，讓W(xué)onder不僅僅是提供飯菜。
洛爾表示，該公司正在探索自動化勞動力以降低成本的方法，但他補充說，“真正的突破”是人工智能最終將應(yīng)用于整體客戶體驗——讓W(xué)onder考慮到某人的預(yù)算、飲食偏好以及其他膳食對他們睡眠和血糖的影響。
“我們談?wù)摰氖俏磥?到10年的事情。但我在考慮更大的愿景……人工智能確實有機會告訴人們一頓飯應(yīng)該吃什么，”他解釋道?！跋胂笠幌拢粋€像你了解自己一樣了解你的人工智能?！?/p>
洛爾告訴NYNext，他希望包括可穿戴設(shè)備等技術(shù)，以監(jiān)測某些食物對身體的影響，并建議遠離任何會增加炎癥的食物。
這個想法是“監(jiān)控你所吃的東西，并能夠在任何醫(yī)生，任何血液檢查之前告訴你，當(dāng)你吃這些東西時，有些東西對你的身體不起作用，你會有反應(yīng)，當(dāng)你吃這些食物時會發(fā)炎，”洛爾解釋說。
“這才是真正讓我興奮的未來。”
Wonder去年推出后估值50億美元，在一個地方提供多達30家著名餐館和廚師的菜肴，包括來自亞特蘭大的Fred 's Meat and Bread和在北卡羅來納州阿什維爾創(chuàng)立的米其林指南上榜的Chai Pani，以及知名餐廳概念，如Bobby Flay Steak和Jota By joss
Lore最近與沃爾瑪（Walmart）的合作——將Wonder和它旗下的7種菜系放在這家零售巨頭位于賓夕法尼亞州的一家門店內(nèi)——可能成為美國其他地區(qū)的榜樣。
他拒絕透露有關(guān)該公司財務(wù)狀況的任何信息，但表示，多家門店的利潤率達到了兩位數(shù)。雖然外賣業(yè)務(wù)比電子商務(wù)更具挑戰(zhàn)性，但洛爾認為，外賣業(yè)務(wù)的困難是值得的。與電子商務(wù)巨頭提供的商品（如衛(wèi)生紙或電視）不同，人們會為一些獨特的東西支付額外的費用，比如Bobby Flay牛排。
洛爾意識到，他對《Wonder》的愿景可能需要幾年時間才能成為現(xiàn)實，但將其付諸實踐是他方法論的一部分。他是一個無恥的表現(xiàn)主義者：大聲說出他想要什么和他相信他會擁有什么。
“我認為很多人不敢大膽，不敢分享（他們的夢想），因為這感覺很冒險。比如，‘如果我沒有達到目標怎么辦？’或者‘我會看起來很傻’之類的話，”他說?！暗艺J為創(chuàng)造這樣的愿景很重要。在你的腦海中，圍繞這個愿景塑造一塊粘土，然后，你知道，向后工作。”
他不害怕失?。骸笆堑?，你知道這句話，不要在小雞孵出來之前數(shù)小雞。我每天都數(shù)?！?/p>
這個故事是NYNext的一部分，這是一個新的社論系列，突出了紐約市跨行業(yè)的創(chuàng)新，以及個人國民帶頭。
