博卡拉頓，佛羅里達——NCA最近發(fā)布的《2020年處理狀況報告》發(fā)現，只有20%的消費者認為在糖果貨架上購物和在面包貨架上購物差不多，與五年前相比，這一比例下降了20%以上。

該協(xié)會(huì )報告稱(chēng)，這項研究是首次對糖果消費者和影響行業(yè)購買(mǎi)模式的趨勢提供了一個(gè)整體的看法。

NCA總裁兼首席執行官約翰•唐斯表示:“消費者尋求的是體驗，我們知道，巧克力、糖果、口香糖和薄荷糖為我們的零售合作伙伴提供了這種特殊而獨特的品質(zhì)。”“零售商正與我們合作，以確保我們每天都在取悅他們的購物者——在他們購物的每個(gè)地方的貨架上或虛擬貨架上——《處理狀態(tài)報告》證明了這一點(diǎn)。”

該研究還發(fā)現，購物者越來(lái)越重視心理健康，80%的消費者稱(chēng)他們對心理健康和身體健康同等重視。這一類(lèi)在這方面起著(zhù)重要作用，因為72%的購物者認為對待對他們的情緒健康很重要。

唐斯說(shuō):“無(wú)論是與你所愛(ài)的人一起慶祝的時(shí)刻，還是屬于你自己的甜蜜時(shí)刻，我們發(fā)現，糖果類(lèi)產(chǎn)品能夠而且將繼續在人們的情緒健康方面發(fā)揮重要作用。”“我很自豪，我們的行業(yè)致力于滿(mǎn)足消費者的需求，為他們提供信息、選擇和支持，讓他們享受自己喜歡的美食。”

報告還顯示，該行業(yè)仍然是美國經(jīng)濟的一個(gè)亮點(diǎn)，2019年的銷(xiāo)售額達到375億美元，同比增長(cháng)2.4%。

《2020年處理現狀報告》(The State of Treating 2020 report)基于對1500多名成年人的調查，調查內容包括他們購買(mǎi)什么產(chǎn)品以及購買(mǎi)原因，結果明確證實(shí)，巧克力、糖果、口香糖和薄荷糖是他們生活和情感健康的重要組成部分。這項研究是由NCA和210 Analytics進(jìn)行的。

該報告是在新批準的協(xié)會(huì )戰略計劃《2025年蓬勃發(fā)展》的背景下發(fā)布的，該計劃將為NCA未來(lái)五年的發(fā)展指明方向，并勾勒出一個(gè)大膽的新愿景和使命。該計劃加強了該組織的宣傳和溝通能力，確定了未來(lái)的破壞性趨勢，并要求NCA進(jìn)一步發(fā)展積極和有意義的思想領(lǐng)導力。