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冠狀病毒——意大利食品生產(chǎn)商竭盡全力確保零售供應,但長(cháng)期風(fēng)險依然存在

2020-07-04 22:20 來(lái)源:海招網(wǎng)

 

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政府官員表示國家糧食供應沒(méi)有風(fēng)險

 

在冠狀病毒危機期間,意大利的超市將繼續營(yíng)業(yè),一名政府官員表示,該國的進(jìn)口食品制造商正在全力確保供應。

 

盡管3月11日在意大利各地實(shí)施了新的嚴厲預防措施以減緩“19日致命毒蛇”的傳播,但這些保證仍然得到了兌現。一天后,所有商業(yè)活動(dòng)都停止,直到3月25日,包括酒吧和餐館,只有送餐到家的服務(wù)是允許的。

 

雖然大多數行業(yè)的制造業(yè)已經(jīng)被削減到最低水平,并實(shí)施了嚴格的健康檢查和保護工廠(chǎng)工人的規程,但政府保證了農業(yè)食品和衛生部門(mén)的供應鏈將保持滿(mǎn)負荷運轉。

 

聯(lián)邦食品公司總統的Ivano Vacondio告訴just-food,國家糧食供應沒(méi)有風(fēng)險。“(我們的食品制造商)正在共同努力,不懈地確保食品生產(chǎn)和供應,這絕對不會(huì )有風(fēng)險,因為原材料供應也不會(huì )有風(fēng)險,甚至那些來(lái)自其他歐洲國家的原材料供應也不會(huì )有風(fēng)險。”

 

不過(guò),意大利農民協(xié)會(huì )(farmers' association)首席經(jīng)濟學(xué)家洛倫佐巴札納(Lorenzo Bazzana)表示,盡管自危機開(kāi)始以來(lái),意大利大眾市場(chǎng)的食品和飲料銷(xiāo)售有所增長(cháng),但由于餐館、酒吧和農業(yè)旅游服務(wù)的關(guān)閉,食品生產(chǎn)商和加工商的需求可能仍會(huì )下降。他說(shuō),此外,外國零售商對意大利產(chǎn)品的訂單也在減少。

 

根據當地民調機構Coldiretti-IXE研究所3月9日發(fā)布的一項調查,自covid19在意大利爆發(fā)以來(lái),53%的意大利農業(yè)食品公司收到了來(lái)自國外的訂單被取消。

 

到目前為止,通過(guò)公路、海運、鐵路和空運從意大利運來(lái)的食品、飲料或任何其他商業(yè)貨物都沒(méi)有限制。然而,意大利農業(yè)、糧食和林業(yè)政策部(MIPAAF)的一位發(fā)言人證實(shí),與某些國家的邊境存在延誤。

 

例如,3月12日,卡車(chē)在奧地利-意大利邊界的布倫納山口被困在長(cháng)達一公里的等待隊伍中,奧地利官員在那里為意大利司機設立了健康檢查站。

 

科爾迪雷蒂警告稱(chēng),對運輸貨物的邊境封鎖將對該行業(yè)造成嚴重損害,因為在2019年,近三分之二(63%)的意大利農產(chǎn)品出口(價(jià)值446億歐元,合500億美元)是出口到歐盟的,其中大部分是通過(guò)陸路運輸的。

 

此外,Coldiretti和全國魚(yú)販協(xié)會(huì )(赫亞皮斯卡)在3月12日就意大利漁業(yè)部門(mén)的癱瘓拉響了警報,該部門(mén)包括1.2萬(wàn)家公司和2.8萬(wàn)名工人,大部分在鮮魚(yú)部門(mén)。

 

意大利的商業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和餐館暫時(shí)關(guān)閉,加上危機期間意大利消費者對從超市購買(mǎi)的冷凍魚(yú)的偏好,迫使普格里亞、卡拉布里亞、托斯卡納和拉圖姆等地區的船隊停止捕魚(yú)。


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