在接下來的幾周里，冠狀病毒及其引發(fā)的疾病(covid19)給新興品牌帶來了一波意料之外的新挑戰(zhàn)，包括供應(yīng)鏈中斷、員工裁員、家庭訂單和門店關(guān)閉。創(chuàng)始人現(xiàn)在被迫調(diào)整和適應(yīng)。

我非常同情企業(yè)家;這不僅是他們的激情，也是他們的命脈，舊金山VMG Partners的普通合伙人Wayne Wu說。(早期企業(yè)應(yīng)該考慮)他們?nèi)绾沃С肿约旱膱F隊?他們?nèi)绾沃巫约旱墓?yīng)鏈?他們?nèi)绾文軓牧鲃有缘慕嵌瘸霭l(fā)，堅守立場，以確保自己能夠渡過難關(guān)?

通常依賴于店內(nèi)品嘗的品牌正在評估新的策略。那些計劃拓展分銷渠道或在商店推出新產(chǎn)品的人正在重新評估他們的選擇，并向在線零售傾斜。

Beyond Better Foods Inc.創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行長肖爾茨(Michael Shoretz)說，該公司將在短期內(nèi)推遲創(chuàng)新計劃，以確保有足夠的庫存。Beyond Better Foods是總部位于紐約的開明冰淇淋和Bada Bean Bada Boom零食生產(chǎn)商。

肖爾茨說，隨著我們適應(yīng)新的現(xiàn)實，我們將盡可能保持靈活，并更頻繁地調(diào)整預(yù)測。我們正密切傾聽并預(yù)測客戶和零售合作伙伴的需求。

除了更好的食品，它還擴大了網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品種類。該公司還承諾將其網(wǎng)站利潤的一半捐獻(xiàn)給“供養(yǎng)美國玉米19號反應(yīng)基金”。

肖爾茨說，在這樣一個前所未有的時代，頻繁的溝通是關(guān)鍵。經(jīng)常與你的合作伙伴、員工和客戶溝通。

洛杉磯植物蛋白飲料品牌Koia的聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官克里斯托弗?亨特(Christopher Hunter)表示，covid19的出現(xiàn)和傳播促使管理層重新評估業(yè)務(wù)的各個方面，并適應(yīng)新的短期和長期現(xiàn)實。

亨特說，舉例來說，現(xiàn)場營銷歷來是Koia試用和轉(zhuǎn)用的主要推動力。顯然，這條路現(xiàn)在已經(jīng)行不通了。然而，我們已經(jīng)迅速重新部署了我們的現(xiàn)場營銷團隊和預(yù)算，以協(xié)助增加的數(shù)字營銷活動和零售交付選項。

他說，供應(yīng)鏈?zhǔn)窃摴娟P(guān)注的另一個領(lǐng)域。

亨特說，這導(dǎo)致我們對所有現(xiàn)有的供應(yīng)商伙伴關(guān)系進(jìn)行評估，尋找潛在的問題領(lǐng)域，建立冗余以確保產(chǎn)品的無縫供應(yīng)，并增加一些關(guān)鍵產(chǎn)品的庫存。

隨著COVID-19進(jìn)入美國，總部位于紐約的無谷高蛋白谷物品牌Three wish的創(chuàng)始人提高了產(chǎn)量。該公司沒有訂購兩個月的庫存，而是購買了足夠五個月的產(chǎn)品，這是根據(jù)與健康專家、醫(yī)生和供應(yīng)商的討論計算出的風(fēng)險。

該公司聯(lián)合創(chuàng)始人瑪格麗特·維辛格拉德說:“由于目前抗貨架產(chǎn)品的需求量很大，我們很幸運地看到了銷量的增長。”然而，作為一個新品牌，COVID-19給我們帶來了一些挑戰(zhàn)。由于重新進(jìn)貨的人力有限，要把產(chǎn)品放在貨架上就難得多了。此外，由于病毒的傳播，我們在全國零售商中推出的一些令人興奮的產(chǎn)品被推遲了。

盡管許多處于早期階段的企業(yè)難以維持生存，但圍繞健康和養(yǎng)生的品牌可能具有優(yōu)勢，盡管流感造成了財務(wù)影響。吳先生說，有成本意識的消費者通常會減少去餐館就餐或購買耐用品，但許多人會繼續(xù)花更多的錢購買更適合自己的食品或飲料。

我們在2008年金融危機中看到的;吳先生說，對很多人(不是所有人)來說，這種“對你更好”的清潔標(biāo)簽食品、飲料或個人護理用品的溢價對(消費者)來說仍然是值得的。也許他們會改變買衣服和鞋子的地方，但他們?nèi)匀粫?yōu)先考慮自己的幸福和健康。我覺得這一次也會發(fā)生。

成立于2005年的VMG Partners，支持以使命為導(dǎo)向的公司生產(chǎn)更適合你的食品、飲料和個人護理產(chǎn)品。品牌包括Bare Snacks, justins, Kind Healthy Snacks, Perfect Snacks, Pirate Brands, Popchips等。

我們公司建成最形成期的金融危機期間,我們正在與我們的品牌和企業(yè)家導(dǎo)航困難的時間,和我們是非常在當(dāng)今商業(yè)社會的企業(yè)家的支持更廣泛的生態(tài)系統(tǒng),我們自己的公司和繼續(xù)開放,支持新公司和品牌進(jìn)入我們VMG家庭,吳先生說。不確定性總是伴隨著流動性較差的市場，無論是在公共市場還是私人市場，無論是股票市場還是債券市場，在更大范圍內(nèi)可獲得的流動性通常較差。但對于那些高質(zhì)量的品牌和公司來說，昨天、今天和明天都有資本。

世博西博會取消后，許多公司提供服務(wù)或折扣來支持小品牌，這些小品牌可能是受影響最嚴(yán)重的。零售買家已經(jīng)表示愿意接受宣傳，并安排與參展商的會議。幾家企業(yè)提出幫助拆除展臺，并購買或分發(fā)已經(jīng)運往會議中心的樣品。從那以后的幾周內(nèi)，初創(chuàng)企業(yè)和小型企業(yè)社區(qū)內(nèi)的支持和知識共享一直在繼續(xù)。

“盡管面臨一些全球性挑戰(zhàn)，但我認(rèn)為，看到人們?nèi)绾卧诔錆M挑戰(zhàn)的時期團結(jié)在一起，總會有積極的一面，”吳小暉說。這是我最喜歡這個行業(yè)的原因之一。即使是在這次危機之前，每個人都互相支持，每個人都在努力實現(xiàn)更大的利益，幫助消費者把更健康的產(chǎn)品放在他們的身體里或身上，如何互相分享知識，以避免在過程中出現(xiàn)某些痛點。

人一起分享實時知識現(xiàn)在在一個非常不確定的時間,無論是在前端如何使用零售商而言,they’再保險不知所措,后端動態(tài)的供應(yīng)鏈,以及如何瀏覽所有的政府項目,值得慶幸的是都出來每天從州和聯(lián)邦當(dāng)局支持企業(yè)家,小企業(yè)、雇員和他們的家庭都有孩子在家里，他們試圖找到如何把食物放到餐桌上的方法。