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赫斯頓·布盧門撒爾在肥鴨餐廳的圣誕晚餐要價(jià)450英鎊

2024-11-23 09:48 來源:本站編輯

Heston Blumenthal and a fine dining dish at the Fat Duck restaurant.

赫斯頓·布盧門撒爾的圣誕晚餐將是一次難忘的經(jīng)歷——如果你能負(fù)擔(dān)得起這頓豪華大餐的話。

今年,赫斯頓?布盧門撒爾在伯克郡布雷的肥鴨餐廳舉辦的圣誕晚餐價(jià)格有所上漲。

美食家們可以花450英鎊享受10道菜的美食體驗(yàn)。

這位電視廚師將節(jié)日晚餐的價(jià)格從去年的425英鎊提高了25英鎊。

The Fat Duck Heston Blumenthal's restaurant in Berkshire.

2022年的價(jià)格是395英鎊,這意味著價(jià)格在兩年內(nèi)上漲了55英鎊。

但在這家米其林三星餐廳用餐之前,食客們必須先付錢。

如今,這被認(rèn)為是英國酒店行業(yè)圣誕晚餐的標(biāo)準(zhǔn)做法,而客人不出現(xiàn)和“吃了就沖”事件一直困擾著英國。

今年肥鴨餐廳的菜單上有什么?

正如您所料,它的工作方式略有不同。

所以沒有烤火雞。

圣誕夜、圣誕節(jié)、節(jié)禮日、星期一和星期二不提供節(jié)日晚餐。

赫斯頓從1995年開始經(jīng)營這家餐廳,在11月27日至12月22日期間提供圣誕體驗(yàn)。

豪華菜單擁有十道菜的赫斯頓的簽名極簡主義的食物。

首先是圣誕甜酒,由硝基水煮開胃酒、雪球酒、雄鹿汽水和布里斯托爾奶油制成。

接著是加了辣根奶油的發(fā)酵甜菜根、植物補(bǔ)品的松木補(bǔ)品和烤扇貝、白巧克力和魚子醬。

主菜被稱為“圣誕前夜”,包括短排牛肉、豬油、干果、金胡蘿卜和雪利酒。

另一道主菜是1066年左右的國王鹿肉,配上甜菜根、栗子、抱子甘藍(lán)、黑松露和黑松露。

食客們將享用奶酪、堅(jiān)果和波特酒,然后是黑森林蛋糕。

最后一道菜叫《像糖果店里的小孩》。

胖鴨的一位發(fā)言人說,圣誕體驗(yàn)現(xiàn)在可以預(yù)訂。

他們說:“節(jié)日期間充滿了驚喜和期待。

“和我們一起分享圣誕節(jié)的好運(yùn)吧,一路上會(huì)有豆芽、巧克力、罪惡的快樂、小玩意、熱葡萄酒、放縱和神奇的轉(zhuǎn)變?!?/p>

“無論你如何慶祝,圣誕節(jié)都是一個(gè)充滿回憶和情感的時(shí)刻。

“準(zhǔn)備好迎接興奮、歡樂、發(fā)現(xiàn)和一些驚喜吧——畢竟,這不是圣誕節(jié)的全部意義嗎?””

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