迪安·德賓，美聯(lián)社商業(yè)撰稿人

周二，數(shù)十人聚集在凱洛格公司（WK Kellogg Co.）密歇根州總部外，要求該公司在美國的早餐麥片中去除人工染料

Froot Loops和Apple jack的制造商家樂氏（Kellogg）在近十年前宣布，將在2018年之前從其產(chǎn)品中去除人工色素和成分。

該公司已經(jīng)在其他國家這樣做了。例如，在加拿大，F(xiàn)root Loops是用濃縮的胡蘿卜汁、西瓜汁和藍(lán)莓汁著色的。但在美國，這種谷物仍然含有人工色素和BHT（一種化學(xué)防腐劑）。

周二，活動(dòng)人士表示，他們遞交了超過40萬份簽名的請?jiān)笗?，要求家樂氏公司從他們的谷物中去除人工染料和BHT?？棺h者表示，有證據(jù)表明人工染料會(huì)導(dǎo)致兒童的行為問題。

食品活動(dòng)家瓦尼·哈里（Vani Hari）此前曾向卡夫亨氏（Kraft Heinz）施壓，要求其在通心粉和奶酪中去除人工色素。她說：“我是為所有努力為孩子提供不含添加化學(xué)物質(zhì)的健康食品的母親們而來。”

美國食品和藥物管理局表示，他們已經(jīng)審查和評(píng)估了顏色添加劑對兒童行為的影響，但認(rèn)為大多數(shù)兒童在食用它們時(shí)沒有不良影響。

總部位于密歇根州巴特克里克的凱洛格（WK Kellogg）去年將其零食部門剝離出來，成立了Kellanova，成為一家獨(dú)立的公司。凱拉諾瓦保留了公司的國際谷物業(yè)務(wù)；現(xiàn)在，該公司為澳大利亞和英國等市場生產(chǎn)天然染料的果脆圈。

家樂氏周二表示，其食品是安全的，所有成分都符合聯(lián)邦法規(guī)。

該公司在一份聲明中表示：“今天，我們銷售的85%以上的谷物都不含人工色素。”“在我們最大的品牌中，我們不斷創(chuàng)新不含人工色素的新谷物，為消費(fèi)者提供廣泛的營養(yǎng)食品選擇?！?/p>

家樂氏表示，它在近十年前宣布了去除人工色素和成分的計(jì)劃，因?yàn)樗嘈畔M(fèi)者正在尋求含有天然成分的食品，并歡迎這一變化。但該公司表示，它發(fā)現(xiàn)不同市場的消費(fèi)者偏好差異很大。

該公司表示：“例如，在加拿大市場，我們使用天然色素替代品的谷物配方比在美國市場更受歡迎?！?/p>

不過，家樂氏可能不得不重新考慮。上個(gè)月，加州民主黨州長加文·紐森（Gavin Newsom）簽署了一項(xiàng)法案，禁止在該州公立學(xué)校提供的食物中使用六種食用色素，使其成為美國第一個(gè)采取此類措施的州。

加州法律禁止了四種現(xiàn)在用于Froot Loops的染料：40號(hào)紅染料、5號(hào)黃染料、6號(hào)黃染料和1號(hào)藍(lán)染料。