由喬nEL ALECCIA

美國聯(lián)邦衛(wèi)生官員周二表示，與麥當(dāng)勞四分之一磅漢堡有關(guān)的大腸桿菌食物中毒已導(dǎo)致美國10個(gè)州至少49人患病，其中一人死亡，10人住院。

據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心報(bào)道，科羅拉多州的一名老人死亡，一名兒童因嚴(yán)重的腎臟并發(fā)癥住院治療。

9月27日至10月11日期間，科羅拉多州、愛荷華州、堪薩斯州、密蘇里州、蒙大拿州、內(nèi)布拉斯加州、俄勒岡州、猶他州、威斯康星州和懷俄明州報(bào)告了感染病例。科羅拉多州的病例最多，有26例，其次是內(nèi)布拉斯加州，有9例。

美國疾病控制與預(yù)防中心表示，所有與疫情有關(guān)的受訪者都報(bào)告說，他們?cè)谏∏俺赃^麥當(dāng)勞，大多數(shù)人提到吃過四分之一磅漢堡。美國農(nóng)業(yè)部、食品和藥物管理局以及州衛(wèi)生官員也在進(jìn)行調(diào)查。

一種特定的成分尚未被確定為原因，但調(diào)查人員將重點(diǎn)放在洋蔥和牛肉上。FDA的初步調(diào)查顯示，漢堡上的洋蔥片可能是污染源。美國農(nóng)業(yè)部正在調(diào)查漢堡肉餅。

在一份聲明中，麥當(dāng)勞官員表示，初步調(diào)查結(jié)果表明，一些疾病與來自單一供應(yīng)商的洋蔥有關(guān)。該公司已停止在受影響州以及愛達(dá)荷州、內(nèi)華達(dá)州、新墨西哥州和俄克拉荷馬州的部分地區(qū)銷售洋蔥片，并暫時(shí)將四分之一磅漢堡從菜單上撤下。

聲明說：“我們非常重視食品安全，這是正確的做法?！?/p>

大腸桿菌存在于動(dòng)物的內(nèi)臟中，也存在于環(huán)境中。感染會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病，包括發(fā)燒、胃痙攣和帶血腹瀉。出現(xiàn)大腸桿菌中毒癥狀的人應(yīng)立即就醫(yī)，并告訴醫(yī)生他們吃了什么。

這一消息傳出之際，總部位于芝加哥的麥當(dāng)勞連鎖店已經(jīng)度過了艱難的一年。該公司第二季度全球同店銷售額出現(xiàn)了近四年來的首次下滑，原因是對(duì)通脹感到厭倦的消費(fèi)者不再外出就餐或選擇更便宜的食品。作為回應(yīng)，該公司于6月底在美國餐廳推出了5美元一餐的優(yōu)惠，最近延長到12月。這筆交易不包括四分之一磅漢堡。

在美國疾病控制與預(yù)防中心宣布這一消息后，麥當(dāng)勞股價(jià)在周二盤后交易中下跌了9%。

與此次疫情有關(guān)的大腸桿菌O157:H7每年在美國造成約74,000例感染，導(dǎo)致2,000多人住院治療，61人死亡。感染對(duì)5歲以下的兒童尤其危險(xiǎn)，并可能導(dǎo)致急性腎衰竭。

美聯(lián)社記者迪安·德賓底特律報(bào)道歸功于這個(gè)故事。