歐盟駐巴基斯坦大使在今天（星期三）的世界糧食日烹煮食物時，倡導可持續(xù)發(fā)展，保護環(huán)境。

在歐盟社交媒體平臺上分享的一段視頻中，德國駐巴基斯坦大使Arno Kirchof、葡萄牙大使Frederico Silva、愛爾蘭大使Mary O’neill和瑞典大使Alexandra Berg von Linde抵達歐盟駐巴基斯坦大使Riina Kionka和丹麥駐巴基斯坦大使Jakob Linulf主持的午餐，卻發(fā)現(xiàn)他們必須自己做飯。

在視頻信息中，四位大使沉浸在緊張的烹飪中，他們制作了巴基斯坦珍貴而著名的“daal chawal”，與阿恰爾和印度烤肉一起食用。

根據(jù)The Spruce Eats的說法，“食物可持續(xù)性”一詞意味著創(chuàng)造保護環(huán)境的食物，利用現(xiàn)有的自然資源，提高生產(chǎn)食物（包括動物）的社區(qū)的生活質(zhì)量，最后確保農(nóng)民能夠自給自足。

根據(jù)我們的世界數(shù)據(jù)，食品生產(chǎn)產(chǎn)生的溫室氣體排放量為26%，生產(chǎn)可持續(xù)的食物并真正回饋社會將有助于降低排放。

糧食可持續(xù)性在跟蹤氣候變化、減少水資源壓力、整體污染、恢復林地和草原以及地球上瀕危野生動物方面發(fā)揮著重要作用。

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