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勞拉·卡特娜博士

2020-07-04 22:20 來(lái)源:海招網(wǎng)

1. 是什么驅使你在長(cháng)城舉辦如此特別的品嘗會(huì )?

長(cháng)城的歷史和先鋒象征吸引了我們。Catena Zapata是我的意大利曾祖父Nicola Catena于1902年創(chuàng )建的,是阿根廷最古老的家族釀酒廠(chǎng),至今仍由家族所有。我們家族最著(zhù)名的品種馬爾白克2000年前誕生于法國;中國的長(cháng)城,世界上最偉大的奇跡之一,也是在大約2000年前建造的。就我個(gè)人而言,我第一次來(lái)長(cháng)城是在2005年,從那時(shí)起,我就一直夢(mèng)想著(zhù)能在這么一個(gè)美麗而有歷史意義的地方品嘗一下。

2. 你認為中國人對阿根廷葡萄酒的看法如何?你注意到最近幾年市場(chǎng)趨勢有什么變化嗎?

阿根廷葡萄酒在中國的知名度不如法國葡萄酒或智利葡萄酒。然而,當中國飲酒者品嘗我們的葡萄酒時(shí),他們就愛(ài)上了我們。由于長(cháng)時(shí)間的懸掛和高海拔的氣候,阿根廷葡萄酒往往有力量與柔軟的單寧相結合。中國的飲酒者喜歡這種力量與平穩的結合。此外,馬爾貝克的鮮味非常豐富,有天然香草和鮮味的味道,這就是為什么它與烤肉和蔬菜搭配得那么好,與鮮味含量高的食物搭配得那么好,比如大多數亞洲食物。我認為中國消費者完全接受阿根廷葡萄酒只是時(shí)間問(wèn)題。在過(guò)去的五年中,我們的葡萄酒在中國和亞洲的銷(xiāo)量一直穩步增長(cháng)。

英國咨詢(xún)公司葡萄酒情報(Wine Intelligence)在其2019年6月發(fā)布的《中國景觀(guān)報告》(China landscape Report)中稱(chēng),Catena是中國“品牌認知度”排名前25位的葡萄酒品牌之一。排名前三的品牌是長(cháng)城、張裕和拉菲。在擁有數千個(gè)其他葡萄酒品牌的中國市場(chǎng)上,Catena成為中國消費者“認知度”排名第23位,這是相當積極的。

3.在一年前加入波爾多廣場(chǎng)之后,你是否看到了一些積極的影響,尤其是在中國?

在加入La Place之前,我們在歐洲銷(xiāo)售的Nicolas Catena Zapata和Adrianna Mundus Bacillus Terrae葡萄酒比在亞洲更多。加入La Place后,我們在中國和亞洲的銷(xiāo)售額都有所增長(cháng)。所以,是的,我確實(shí)認為,在中國的龐大分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )將有助于我們的酒廠(chǎng)和阿根廷葡萄酒作為收藏品的宣傳。在過(guò)去兩年中獲得如此多的100分的評分,這一巨大榮譽(yù)也產(chǎn)生了影響?,F在,我們80%的產(chǎn)品出口到中國。

4. 你認為在中國市場(chǎng)上還有其他行之有效的銷(xiāo)售和分銷(xiāo)策略嗎?

我們與一組進(jìn)口商合作,除了貿易商外,他們每個(gè)人都專(zhuān)門(mén)從事部分市場(chǎng),如Obelisco和East Meets West。每個(gè)進(jìn)口商都有自己的品牌。我們認為,這種策略有助于每個(gè)進(jìn)口商專(zhuān)注于特定的葡萄酒,了解它們的每一個(gè)細節,以及如何銷(xiāo)售。

5. 目前在中國最暢銷(xiāo)的品牌是哪個(gè)?為什么?

毫無(wú)疑問(wèn),阿根廷在中國最暢銷(xiāo)的葡萄酒是我們家族釀酒廠(chǎng)出產(chǎn)的標志性葡萄酒——白葡萄酒(Catena Zapata Estiba Reservada)。

這種波爾多混合酒的第一個(gè)年份是1990年,主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。當尼古拉斯·卡蒂納·薩帕塔(Nicolas Catena Zapata)經(jīng)過(guò)多年對不同地域的探索,認為自己可以釀造出世界級的葡萄酒時(shí),這款酒便問(wèn)世了。

這款酒來(lái)自于我們La Piramide的一個(gè)小包Agrelo的葡萄園迅速成為阿根廷和南美的標志性建筑;從中國到我們國家旅行的人發(fā)現了它,并自動(dòng)采用了它,因為他們發(fā)現它與波爾多的名酒如此相似。

如今,它與奔富葛蘭許(Penfolds Grange)一起,是南半球在其價(jià)格范圍內最暢銷(xiāo)的葡萄酒。


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