里奧哈大師賽在倫敦卡文迪什廣場(chǎng)舉行

在分析之前從今年的里奧哈葡萄酒大師的詳細結果來(lái)看，應該指出的是，這一次的品酒會(huì )獲得的最高獎牌榜幾乎比全球葡萄酒大師系列的任何其他比賽都要高?？紤]到最耀眼的成績(jì)，評委們頒發(fā)了多達26枚金牌，令人矚目的是，總共頒發(fā)了6枚大師賽金牌，這是最終的榮譽(yù)，只有在葡萄酒表現突出時(shí)才會(huì )頒發(fā)。

這告訴了我們什么?它向我們展示了里奧哈現在正在釀造的葡萄酒的風(fēng)格和質(zhì)量都是一流的，而且是各個(gè)等級的——盡管某些類(lèi)別的表現確實(shí)比其他類(lèi)別要好。它還證實(shí)，消費者也是一個(gè)很好的判斷者——里奧哈是零售和餐飲業(yè)最受歡迎的葡萄酒產(chǎn)區之一。

如果一個(gè)是總結為什么這個(gè)大西班牙葡萄酒產(chǎn)區提供了那么多,沒(méi)有大幅夸大的價(jià)格收費,那么它可以歸結為兩個(gè)關(guān)鍵元素:成功的風(fēng)土條件之間的匹配和該地區的葡萄,和成熟的特定方法伊比利亞半島的一部分。

至于前者，混合了西班牙本土葡萄和這片高、干、貧瘠的高原，釀造出了大量成熟果實(shí)的葡萄酒，但有一種純凈的自然酸度。至于后者,延長(cháng)老化的共同練習在釋放之前,特別是在桶,生產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格的軟,分層,甚至一般準備喝釋放,頂端——競爭對手歐洲精品葡萄酒地區經(jīng)常建議買(mǎi)家地窖他們最新的訂單在幾年前。

里奧哈目前的成功也反映了最近的變化，這是一個(gè)西班牙的地區，可能有一個(gè)老式的形象，但顯示出明顯的活力。這一點(diǎn)在今年的品鑒會(huì )一開(kāi)始就表現得很明顯，此次品鑒會(huì )的重點(diǎn)是里奧哈葡萄酒(Rioja)中比例較小的白葡萄酒(僅占產(chǎn)量的8%)。而這方面該地區會(huì )-只要十年前由Viura-based葡萄酒,要么是光和簡(jiǎn)單,或者,由于long-barrel-ageing,沉重和氧化,今天我們看到干凈、成熟的白人的性格,以及oak-influenced版本與瘋狂的復雜性和質(zhì)地,但新鮮水果。

人格沒(méi)有傳統的里奧哈葡萄酒的橡木桶,由該地區的分類(lèi),從Joven格蘭珍藏——來(lái)自幾年前法律做出相應的修改,允許更大范圍的白葡萄種植在里奧哈布蘭科。其中包括芳香的Verdejo葡萄——卡塞雷斯(Marques de Caceres)憑借其價(jià)值不菲的葡萄柚香味的唐?塞巴斯蒂安(Don Sebastian)品牌版本獲得一枚銀牌——以及Tempranillo Blanco。這葡萄,妹妹旗艦Riojan紅葡萄丹魄,正越來(lái)越多地用于生產(chǎn)品種白人和偉大的影響,與果園水果,和一個(gè)油性質(zhì)地,補充的新橡木影響——維納Pomal和里奧哈葡萄酒織女星輝煌的例子,因此他們的金牌在今年的主人。

的確，如果說(shuō)西班牙白人世界出現了什么與眾不同的新面孔，那就是坦普蘭尼洛·布蘭科(Tempranillo Blanco)，盡管它屬于小范圍。從里奧哈葡萄酒更傳統的提供,將多年來(lái)歲Viura barrique產(chǎn)生豐富的東西,蠟質(zhì),點(diǎn)上,然后在報價(jià),這仍然是政治,高標準的德波拉布蘭科的規矩,一個(gè)有著(zhù)鮮明個(gè)性的金本位制酒。

雖然里奧哈也能釀造新鮮的紅漿果玫瑰，有時(shí)也有橡木的影響，但我們在2019年很少看到這種特殊的品種，但這并不意味著(zhù)人們不應該忘記里奧哈提供的這種酒，尤其是在粉紅葡萄酒市場(chǎng)不斷加強、多樣化和優(yōu)質(zhì)的情況下。

然而，我們轉向了里奧哈葡萄酒的主要品種——紅葡萄酒，我們從最年輕的品種——喬文(Joven)開(kāi)始品嘗。有趣的是，由于里奧哈的分類(lèi)關(guān)注的是陳釀時(shí)間，而不是質(zhì)量水平，我們有各種各樣的紅酒，從最基本的到該地區最昂貴的。品嘗者們對卡塞雷斯(Marques de Caceres)和里奧哈維加(Rioja Vega)等品牌的味道鮮美、果味濃郁、價(jià)格低廉的年輕紅酒感到非常興奮，但他們也對福斯蒂諾(Faustino)高端紅酒的質(zhì)量感到興奮，其中有福斯蒂諾&Eneko標簽-由制作人為備受尊敬的西班牙米其林星級廚師Eneko Atxa制作的東西。與法斯蒂諾(Faustino)這種更常見(jiàn)的酒不同——法斯蒂諾是里奧楊葡萄酒在保留產(chǎn)區的領(lǐng)導者——這種酒在橡木桶里只待了八個(gè)月，讓濃郁的紅色水果香氣散發(fā)出來(lái)。

搬到Crianza類(lèi)別分類(lèi)為紅色,花了至少一年的橡木桶,我們再一次看到一些美味的葡萄酒,一家大銀行的銀牌得主,顯示這個(gè)類(lèi)別的高基數標準,這是這么大的賣(mài)家在西班牙。在這里，我們找到了一些最有價(jià)值的葡萄酒，維納?阿爾賓納(Vina Albina)和馬科斯?德?拉?康科迪亞(Marques de la Concordia)的Crianzas不到15英鎊，都獲得了金獎，而博德加?科拉爾(Bodegas Corral)和羅蘭?加勒列塔(Rolland-Galerreta)的高價(jià)酒也給人留下了深刻印象。在最高價(jià)位的葡萄酒中，來(lái)自貝戈里(Baigorri)的多汁、多肉、層次分明的純嘎納查(Garnacha)令評委們贊嘆不已，它突出了葡萄的品質(zhì)，這種葡萄的葡萄藤年事已高，位置恰到好處。

至于珍藏,至少三年老化(其中一個(gè)必須在橡樹(shù))帶來(lái)葡萄酒風(fēng)格的改變,我們很高興找到一個(gè)美味,經(jīng)典,復雜和鮮紅從酒店穆里爾的零售價(jià)低于￡15日的莊園別墅de la珍藏授予一枚。

然而，大多數頂級獎牌的價(jià)格都在15英鎊以上，而當天的首枚金牌被授予了稍貴(但并不貴多少)的埃古倫·烏加特·馬丁·森多亞·貝爾蒂亞(Eguren Ugarte Martin Cendoya Reserva)。值得注意的是，在30英鎊以上的價(jià)格中，每個(gè)樣品都獲得了一枚或以上的金牌，來(lái)自維納·波瑪爾(Vina Pomal)的純格拉西亞諾(Graciano)葡萄酒被授予了大師獎，這也表明，不僅是丹魄(Tempranillo)或加爾納查(Garnacha)能夠獨自在里奧哈釀造頂級葡萄酒。

最后，我們以里奧哈的兩種分類(lèi)結束了今天的行程，這兩種分類(lèi)都存在分歧。第一種是Gran Reserva，它可以根據法官的喜好進(jìn)行辯論，盡管我們的法官關(guān)注的是質(zhì)量，而不是個(gè)人品味。雖然有些人對傳統的、陳年較久的、口味較清淡的格蘭珍藏酒(Gran Reserva)情有可原，認為它是世界上獨一無(wú)二的精品葡萄酒，但也有人希望這類(lèi)酒更重、更醇厚、更年輕。我們不僅看到這兩個(gè)風(fēng)格,但是每一個(gè)能夠提供偉大,負擔得起的和傳統的才華橫溢的源格蘭珍藏里奧哈葡萄酒-酒店Faustino獲得黃金其子￡20樣本2009年份,七弦琴和Pomal同樣拿起獎牌更豐富,更生動(dòng)的和年輕(和稍貴)從2012年格蘭珍藏。在這個(gè)類(lèi)別的上端是2005年的Remirez de Ganuza Gran Reserva，這是一款由來(lái)自桶裝酒的角色、成熟的水果和新鮮口感混合而成的美味佳肴，展示了一流的制作人Fernando Remirez de Ganuza的品質(zhì)。

另一個(gè)有爭議的類(lèi)別是Vinos de Auto，大致翻譯過(guò)來(lái)就是釀酒師的招牌酒。這個(gè)類(lèi)別引發(fā)了討論，因為這種風(fēng)格上的差異存在于里奧哈的一個(gè)部門(mén)，該部門(mén)的目的是將不符合當地傳統規則的葡萄酒匯集在一起。實(shí)際上，這是一個(gè)超級托斯卡納相當于里奧哈。正如人們所預料的那樣，風(fēng)格上的差異是廣泛的，從濃烈、濃縮(有時(shí)是過(guò)度萃取的紅酒)到清淡、柔和的葡萄酒，盡管總體上葡萄酒傾向于前者。在這些偉大的紅酒中，能夠在世界舞臺上與任何強大的好酒相媲美的有來(lái)自里奧哈、康考迪亞、蘭、萊佐拉和奧勞里的樣品。

簡(jiǎn)而言之，很明顯，里奧哈可以提供不同價(jià)位、不同風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它能在小酒館的層面上生產(chǎn)出一些多汁、容易、新鮮的東西——無(wú)論是白的、紅的還是玫瑰紅的——同時(shí)還能在最上等的地方生產(chǎn)出一些精致、明亮、即飲即飲的東西。此外,它可以產(chǎn)生令人印象深刻的東西,和強大的,允許該地區與來(lái)自世界各地的頂級的葡萄酒,同時(shí)思路也渴望一件精致、微妙——越來(lái)越多的部門(mén),如果從偉大的黑比諾或皮埃蒙特的紅色的不斷增長(cháng)的需求。

事實(shí)上，無(wú)論你是喜歡大杯的紅酒，還是更精致的紅酒，里奧哈都能提供適合你的紅酒，而且，與來(lái)自歐洲或其他地方的名酒相比，這個(gè)著(zhù)名的西班牙地區的性?xún)r(jià)比令人印象深刻。雖然我們的確看到了高價(jià)、得分高的葡萄酒，但我們的大部分樣品價(jià)格都在50英鎊以下，而且，正如一開(kāi)始所指出的，這次品鑒會(huì )的最高獎牌榜幾乎打破了紀錄。

在接下來(lái)的頁(yè)面中，你可以看到今年比賽的所有獎牌得主，以及評委的評論(如下圖所示)，以及更多關(guān)于全球閃耀大師的信息，包括如何進(jìn)入。

2019年里奧哈大師杯評委(從左至右):帕特里克·施密特、帕特里夏·斯特凡諾維奇、西蒙·菲爾德和喬納森·佩德利