在阿根廷，超過(guò)一百名小茶農在學(xué)習了如何種植更綠色的茶葉后，獲得了雨林聯(lián)盟的認證。

認證是飲料供應商S&D和Solidaridad Network合作的產(chǎn)物，Solidaridad Network是一個(gè)致力于在世界范圍內實(shí)現商品可持續生產(chǎn)的組織。

“Solidaridad及其合作伙伴的一個(gè)重點(diǎn)是提高農民的認識，并為保護農場(chǎng)內的林地提供支持，因為84%的本地森林位于私有土地上。Misiones項目包括保護475公頃(1175英畝)土地，”Solidaridad說(shuō)。

米索尼斯省位于阿根廷的東北角，位于大西洋森林生物群落中，出產(chǎn)阿根廷95%的茶葉。該地區的農民從1923年開(kāi)始種植茶葉，種子是從俄羅斯引進(jìn)的。1951年，政府禁止進(jìn)口茶葉，刺激了茶葉種植的大幅增長(cháng)，并在此后不久首次向智利出口。

如今，阿根廷最大的出口市場(chǎng)是美國的冰茶混合物，像S&D和Valmitran這樣的茶葉交易商只購買(mǎi)經(jīng)過(guò)認證的作物。阿根廷超過(guò)一半的茶葉是經(jīng)過(guò)認證的，而且這一趨勢還在增長(cháng)。

符合嚴格的經(jīng)濟、社會(huì )和環(huán)境認證標準不僅在國際市場(chǎng)上提供了優(yōu)勢，而且改善了當地的農業(yè)利潤、工作條件和土地和水源的健康。

告別過(guò)去

該項目向農民傳授新的可持續農業(yè)技術(shù)，以改變第一批歐洲移民農民的消極做法。這些農民每年都像在家鄉一樣耕地，耗盡了土壤中的重要養分。 

他們不知道怎樣管理這地。這就是為什么我們現在必須提高對土壤特性的認識，以及為了保持良好的肥力而保護它的重要性，”為S&D生產(chǎn)可持續茶葉的茶農之一Arnoldo Holzmeister告訴Solidaridad。他的家人來(lái)自烏克蘭和德國，在20世紀80年代改種茶之前，他們一直在種植煙草。

在Misiones，陡坡和強降雨的組合使表土容易受到水蝕。像茶葉這樣的單一栽培作物只會(huì )通過(guò)破壞生物多樣性而增加脆弱性，并且需要化肥和殺蟲(chóng)劑來(lái)保持土壤的完整性，而這些肥料和殺蟲(chóng)劑會(huì )滲入土壤，污染地下水供應或流失，從而改變下游的生態(tài)系統。

Holzmeister和其他有資格的農民現在在茶園之間種草作為地面覆蓋，以防止土壤侵蝕，防止肥料被沖走。土壤分析還提高了施肥的準確性，采摘和修剪以及土壤復壯的最佳做法使產(chǎn)量和茶葉品質(zhì)得到了提高。

Solidaridad說(shuō):“五年前，在認證過(guò)程開(kāi)始時(shí)，Arnoldo每個(gè)季度平均每公頃8噸。 “采用良好施肥和土地管理計劃的生產(chǎn)者可以在五年內使產(chǎn)量翻倍。”

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