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上世紀(jì)60年代，咖喱成為英國(guó)人的主食，印度和南亞餐館在全國(guó)各地如雨后春筍般涌現(xiàn)，尤其是在倫敦以外錫克教人口最多的西米德蘭茲郡，咖喱已成為英國(guó)人最喜歡的菜肴之一。

這道菜充滿了香料和味道，將在10月7日至10月13日的全國(guó)咖喱周上慶祝，為所有喜歡咖喱雞、巴爾蒂羊肉、馬德拉斯牛肉和其他食物的人提供享受他們最喜歡的食物的機(jī)會(huì)。

這道菜也有不同的意見，有些人根本不喜歡咖喱，要么是不喜歡它的味道，要么是無法處理任何類型的香料。

達(dá)德利是該地區(qū)人們可以慶祝這一周的城鎮(zhèn)之一，從塞奇利的Lime Contemporary Indian Cuisine到戈?duì)柤{爾的Le Raj，再到達(dá)德利鎮(zhèn)中心的Spicy Tandoori，餐廳和外賣遍布整個(gè)自治市鎮(zhèn)。

在達(dá)德利市場(chǎng)(Dudley market)的購(gòu)物者中，圍繞“咖喱周”(Curry Week)的討論是褒褒不齊的，一些人對(duì)這一周充滿期待，另一些人則對(duì)此感到困惑，或者根本不喜歡咖喱。