為了對抗日益嚴重的抗菌耐藥性威脅，美國國家研究與創(chuàng)新署(BRIN)生物質(zhì)與生物制品研究中心的研究人員深入研究了生物質(zhì)衍生抗菌劑的特性和應用。這項研究由Nissa Nurfajrin Solihat和一個國際合作者團隊領(lǐng)導，全面分析了如何利用天然豐富的生物聚合物來開發(fā)可持續(xù)的抗菌解決方案。

這項研究發(fā)表在《生物資源與生物制品雜志》上。

世界衛(wèi)生組織已經(jīng)確定細菌耐藥性是一個嚴重的全球性問題，這促使人們對新型抗菌化合物的需求。研究重點是生物質(zhì)衍生物，如多糖(纖維素、半纖維素和殼聚糖)和多酚(單寧和木質(zhì)素)物質(zhì)，它們具有抑制革蘭氏陽性和革蘭氏陰性細菌生長的潛力。

Solihat解釋說:“目前市場上的抗菌劑通常來自不可再生資源，構(gòu)成重大的健康和環(huán)境風險。”“我們的工作旨在彌合理解生物質(zhì)衍生物抗菌特性的差距，這些衍生物不僅豐富，而且可再生?！?/p>

該研究提供了一個詳細的概述，從生物質(zhì)中提取的抗菌劑的當前趨勢，面臨的挑戰(zhàn)，以及未來的前景。它還強調(diào)了了解生物質(zhì)衍生物的來源、化學改性、細菌類型、抑制機制以及在產(chǎn)品開發(fā)中的適當應用的重要性。

該研究的主要發(fā)現(xiàn)之一是生物質(zhì)衍生物在化妝品、醫(yī)療保健、食品加工和紡織品等各個領(lǐng)域用作抗菌添加劑的潛力。本文還討論了生物質(zhì)能衍生物與納米銀的結(jié)合可以增強抗菌活性。

這項研究的發(fā)現(xiàn)有助于全球努力開發(fā)可持續(xù)和環(huán)保的替代品，以傳統(tǒng)的抗菌劑。