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蝦球怎么做?油炸蝦球的制作方法:7步(附圖)

2020-07-04 22:20 來(lái)源:海招網(wǎng)

任何形式的蝦都好吃。油炸食品有點(diǎn)“反對”當今關(guān)注健康的人群,但它真的很美味!!

原料
10盎司蝦仁,去殼去皮
2 .每盎司豬肉油
6片面包屑
8杯植物油
1茶匙花椒鹽
1湯匙番茄醬
1湯匙蔥花,切碎
一湯匙葡萄酒或干雪利酒
半茶匙姜,切碎
茶匙鹽
1蛋白
2勺玉米淀粉


步驟



1 將蝦肉和豬油放入攪拌機攪拌,直到完全混合。




2 在上面加入調味料,繼續混合,只夠混合所有的材料。




3 將混合物打成1英寸(2.5厘米)的小球。




4 將蝦肉混合球滾入烤面包屑中。




5 油炸,大約350度,直到變成金黃色。




6 取出并在吸水紙上瀝干水分。




7 趁熱與胡椒鹽或番茄醬一起食用。

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