我們經(jīng)常被問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題。“為什么麥盧卡蜂蜜這么貴?”“我們不能為其他麥盧卡蜂蜜生產(chǎn)商說(shuō)話(huà)，也不能評論他們的做法。但從我們的角度來(lái)看，以下是麥盧卡蜂蜜比其他蜂蜜貴的幾個(gè)原因。

　　稀有和珍貴的

　　麥盧卡蜂蜜的獨特特性為世界各地的消費者所熟知。麥盧卡蜂蜜含有高水平的甲基雞尾醛，這種糖分子在大多數蜂蜜中都有少量發(fā)現。但在麥盧卡蜂蜜中，MGO的含量可能會(huì )高出100倍。真正的蜂蜜公司只銷(xiāo)售每公斤含有至少300毫克甲基乙二醛的麥盧卡蜂蜜，因為這是被證實(shí)的活性的作用。麥盧卡蜂蜜的收獲期非常有限，只能在一年中的特定時(shí)間采集。它是在新西蘭的獨立實(shí)驗室測試，以確保其真實(shí)的標簽。

　　好好養蜂就是一切

　　我們節目的明星是我們勤勞的蜜蜂。所以它們得到了高養蜂人的奉獻和關(guān)注。在這個(gè)季節移動(dòng)蜂箱的時(shí)候，我們在晚上這樣做，以盡可能減少干擾，沒(méi)有蜜蜂留下。早在2000年，人們就在新西蘭的蜂巢中發(fā)現了這種令人討厭的小蜂螨。這一發(fā)現意味著(zhù)更密集的勞動(dòng)，因此管理我們的蜂箱昂貴。我們的養蜂人必須格外警惕，防止蜜蜂受到吸血小蜂的傷害。

　　頂級人物和真正的團隊合作

　　為了從新西蘭最好的地方給你帶來(lái)蜂蜜，我們要確保這些蜂蜜的所有者能以公平的價(jià)格成交，而且在他們的土地上生產(chǎn)的蜂蜜能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。發(fā)現麥盧卡布什的最佳地點(diǎn)意味著(zhù)建筑固體、誠實(shí)與土地所有者合作,從農民到當地Māori部落和新西蘭部門(mén)保護。我們甚至還開(kāi)發(fā)了一些名為T(mén)rueview™的智能技術(shù)，讓土地所有者也可以監視蜂巢。

　　很長(cháng)，很長(cháng)的距離

　　正宗的新西蘭麥盧卡蜂蜜是非常有限的資源。我們在新西蘭最偏遠、最綠色的后鄉，竭盡全力尋找最茂密的麥盧卡叢林。這可以防止蜂蜜中含有任何污染物，并確保我們的蜜蜂有VIP權限獲取所有它們可以吸食的麥盧卡花蜜。但這些地方很難到達。由于幾英里內都沒(méi)有道路，把卡車(chē)運進(jìn)來(lái)對當地的灌木叢是很困難的。因此，蜂箱通常需要用直升機空運。

　　無(wú)論什么天氣

　　麥盧卡每年只開(kāi)花幾個(gè)星期。在這段時(shí)間里，天氣狀況——從低溫到大風(fēng)——都會(huì )影響我們的蜜蜂采集足夠的麥盧卡花蜜的能力。但即使是在蜂箱產(chǎn)量低的年份，我們的養蜂人仍然在那里檢查他們帶條紋的小東西，確保他們有足夠的食物，當冬天來(lái)臨，每個(gè)蜂箱整潔。

　　測試,測試

　　最后(但不是最不重要的)，我們的最終產(chǎn)品是非常小心地包裝在高質(zhì)量的玻璃，以保持良好的黃金架子。每一批產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)新西蘭實(shí)驗室獨立的科學(xué)檢測，所以你可以確定它和瓶子上寫(xiě)的一樣。這一步是額外的花費，但它為愛(ài)蜂蜜的人提供了心靈的平靜，也意味著(zhù)我們可以站在每一個(gè)我們制造的罐子后面。