荷蘭合作銀行已經(jīng)發(fā)布了其乳制品季度報告，等待塵埃落定。

　　第二季度報告稱(chēng)，盡管有天氣因素和牛奶價(jià)格下降的影響，牛奶產(chǎn)量預計將在乳制品出口地區繼續增長(cháng)——2020年2小時(shí)同比增長(cháng)1%，2021年1小時(shí)同比增長(cháng)0.9%。

　　荷蘭合作銀行(Rabobank)表示，北半球已經(jīng)出現反彈，但對價(jià)格的支撐在很大程度上是由政府援助推動(dòng)的，未來(lái)幾個(gè)月政府援助將放緩。

　　報告還補充說(shuō)，許多乳制品市場(chǎng)正面臨因封鎖而導致的需求破壞造成的失衡問(wèn)題。增加的零售和降低的餐飲服務(wù)銷(xiāo)售將開(kāi)始融合，但這需要時(shí)間，它說(shuō)，因為將有限制，將阻止完全回到以前的標準，特別是在餐飲服務(wù)銷(xiāo)售。

　　報告說(shuō)，由于庫存水平的提高和對進(jìn)口需求減少的競爭，庫存的增加將在未來(lái)幾個(gè)月給乳制品價(jià)格帶來(lái)下行壓力。

　　另一個(gè)因素是，預計2020年中國乳制品進(jìn)口量將同比下降15%，而貨幣走軟將對其他市場(chǎng)的進(jìn)口構成挑戰。

　　該報告預測，歐洲2020年GDP將下降9.1%，2021年將回升6.1%。

　　至于塵埃落定，荷蘭合作銀行表示，盡管價(jià)格反彈是受歡迎的，但最好還是等塵埃落定，以評估當前市場(chǎng)的真正實(shí)力。

　　不過(guò)，從積極的方面來(lái)看，報告指出，全球前景不像冠狀病毒危機最嚴重時(shí)那么可怕。政府干預加上重新開(kāi)放，幫助猛增了啟動(dòng)需求，但這并不意味著(zhù)對未來(lái)的預期與covid-19前一樣。

　　至于餐飲服務(wù)，報告指出，隨著(zhù)禁閉的放松，將會(huì )有限制，因為餐廳將會(huì )有座位限制，消費者可能會(huì )很謹慎。

　　報告還指出，雖然零售銷(xiāo)售將恢復，但禁售可能已經(jīng)形成了新的習慣，比如更多的消費者繼續在家做飯。

　　報告說(shuō)，世界大部分地區將出現經(jīng)濟衰退，這可能導致2020年下半年的石油庫存水平很高;苦味、奶酪和粉末等產(chǎn)品的庫存也將增加。

　　但在一些地區，乳制品類(lèi)別已經(jīng)恢復了活力，中國政府建議每天食用300克乳制品，是目前平均水平的三倍多。在其他地方，人們期望乳制品行業(yè)將增加關(guān)于乳制品營(yíng)養價(jià)值的宣傳。

　　美國大選可能會(huì )對該行業(yè)產(chǎn)生影響，荷蘭合作銀行表示，美國農業(yè)部針對牛奶生產(chǎn)商的冠狀病毒食品援助計劃可能會(huì )使此前表明牛奶需求減少的價(jià)格信號消失。

　　該報告深入分析了每個(gè)主要乳制品產(chǎn)區以及中國的現狀。