乳制品行業(yè)呼吁美國膳食指南咨詢(xún)委員會(huì )(DGAC)包括所有相關(guān)的科學(xué)研究”相關(guān)奶制品的脂肪含量之前,提供建議,美國農業(yè)部和美國衛生和公眾服務(wù)部2020 - 25的美國人飲食指南。

　　在一個(gè)信膳食指南——周三舉辦網(wǎng)上討論調查結果到目前為止,全國牛奶生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì )(NMPF)以及國際乳制品協(xié)會(huì )(IDFA)寫(xiě)道:“……身體科學(xué)近年來(lái)發(fā)現,乳制品,不管脂肪水平,似乎對慢性疾病風(fēng)險中性或有益的影響。”

　　美國乳制品組織包括國家乳制品委員會(huì )(NDC)已經(jīng)向DGAC提供了同行評議的關(guān)于乳制品與有益或中性結果關(guān)系的科學(xué)研究心血管疾病2型糖尿病和其他疾病。

　　NMPF和IDFA寫(xiě)道:“我們擔心，許多公認的研究似乎被排除在考慮之外。”

　　”似乎從膳食指南草案結論語(yǔ)句廣泛建議減少飽和脂肪的攝入,不管類(lèi)型可能不變2020年科學(xué)報告,即使它似乎全身的膳食指南尚未考慮科學(xué)研究,探索這個(gè)建議是否可能太過(guò)寬泛。”

　　現行的美國膳食指南對于成年人，建議每天喝相當于三杯的脫脂牛奶，對于9到18歲的兒童和青少年，建議每天喝兩杯半的脫脂牛奶。該指南強調了低脂或無(wú)脂乳制品的選擇。

　　“如果委員會(huì )認為其工作不來(lái)任何結論脂肪乳制品在每個(gè)級別的好處,而不是簡(jiǎn)單地默認為低脂和無(wú)脂形式的建議,因為整體廣義擔憂(yōu)飽和脂肪的飲食模式,這將代表一個(gè)失去的機會(huì )與消費者分享新的科學(xué),衛生專(zhuān)業(yè)人員和決策者,為正在進(jìn)行的混亂對乳制品的健康,“IDFA和NMPF說(shuō)。

　　該委員會(huì )將在六月底向美國農業(yè)部和美國衛生與公眾服務(wù)部的部長(cháng)提交最后的咨詢(xún)報告。然后在7月15日左右發(fā)布到網(wǎng)上征求意見(jiàn)，并于2020年8月11日舉行口頭征求意見(jiàn)會(huì )議。

　　美國農業(yè)部的一名發(fā)言人說(shuō)，最終確定的2020-2025年美國人膳食指南“按照最初的時(shí)間表，預計將在2020年底前發(fā)布”。