我是藍色的，如果我是綠色的，我會(huì )死。

過(guò)去兩年里，由于新貴瑞幸咖啡(Luckin coffee)的出現，星巴克(Starbucks)在中國咖啡食物鏈中的地位受到了質(zhì)疑。這家中國咖啡連鎖店似乎是突然冒出來(lái)的，它的目標是把美國咖啡巨頭擠出頭把交椅，而這個(gè)目標似乎近在眼前。瑞幸表示，到2020年，他們在中國的門(mén)店數量將超過(guò)星巴克。

據雅虎財經(jīng)報道，瑞幸首席財務(wù)官Reinout Schakel表示，到2019年底，公司將在中國擁有4500多家門(mén)店，超過(guò)4000多家星巴克門(mén)店。然而，星巴克不會(huì )不戰而降，它計劃到2022年在中國擁有6000家店面。

瑞幸現在正在崛起。根據雅虎財經(jīng)(Yahoo Finance)的數據，第三季度末，它們共有3,680家門(mén)店，較去年增長(cháng)209.5%。與此同時(shí)，瑞幸的生存能力受到了質(zhì)疑，虧損了1.26億元人民幣(1790萬(wàn)美元)。在那之后的一年里，他們實(shí)現了1830萬(wàn)人民幣(2650萬(wàn)美元)的利潤，極大地扭轉了局面。自從11月13日公布收益以來(lái)，這種逆轉幫助瑞幸的股票價(jià)格上漲了32%。

更復雜的是，瑞幸的自助點(diǎn)餐模式似乎也在向其他國家的星巴克發(fā)起挑戰。Schakel證實(shí)瑞幸已與一家“合資伙伴”簽署協(xié)議，將瑞幸品牌帶到中東。他們也沒(méi)有排除移居美國的可能性。

不過(guò)，不要為星巴克哭得太傷心，他們的日子還不錯。

扎克·卡德瓦拉德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的執行主編，也是達拉斯的特約撰稿人。閱讀更多Zac Cadwalader在Sprudge雜志。