浪費是咖啡行業(yè)的一大話(huà)題，尤其是在咖啡館里。這些廢物大部分來(lái)自外帶的杯子，很多人都想過(guò)不要把這些容器扔到垃圾填埋場(chǎng)。許多咖啡館都選擇了可降解的杯子，有些甚至取消了一次性使用的杯子，要么要求人們自帶可重復使用的杯子，要么像倫敦的Prufrock Coffee那樣創(chuàng )建一個(gè)可重復使用的杯子交換站。

現在有另一個(gè)競爭者，他們的主要任務(wù)是完全擺脫塑料。Unocup是一個(gè)全新的無(wú)蓋可折疊紙杯，目前正在Kickstarter網(wǎng)站上。

咖啡里有一面是折紙。Unocup完全去掉了塑料蓋子，取而代之的是使用三個(gè)相互疊在一起的紙蓋，在杯子的頂部形成一個(gè)閉合(通常稱(chēng)為蓋子)。當完全關(guān)閉時(shí)，褶皺可以防止液體流失，并有一個(gè)小洞可供飲用。如果你是那種更喜歡香氣四溢的人，那么杯蓋也會(huì )打開(kāi)，緊貼杯壁坐著(zhù)。

根據Kickstarter網(wǎng)站的說(shuō)法，“向后折疊的能力也意味著(zhù)咖啡師可以用[Unocup]來(lái)制作拉花”，而且“事實(shí)上，咖啡師表示，由于其獨特的形狀，制作拉花感覺(jué)更容易!”我想我有點(diǎn)整潔。但是，在你對那些無(wú)可否認的關(guān)于更好的拿鐵藝術(shù)的無(wú)力的主張太過(guò)在意之前(毫無(wú)疑問(wèn)，有一個(gè)拿鐵藝術(shù)的兄弟只是訂購了這些杯子)，讓Unocup完全用這個(gè)絕對驚人的信息購物-美味的比較來(lái)彌補自己。

距離大選還有一個(gè)月的時(shí)間，Unocup已經(jīng)籌集了5500美元，完成了14500美元的目標。如果這一活動(dòng)能夠成功，想要嘗試無(wú)蓋水域的利益相關(guān)方可以以20美元的價(jià)格獲得少至兩杯的Unocups。從那里開(kāi)始，最高獎勵為899美元，2000杯不加冰。欲了解更多信息或支持該活動(dòng)，請訪(fǎng)問(wèn)Unocup的Kickstarter頁(yè)面。

扎克·卡德瓦拉德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的執行主編，也是達拉斯的特約撰稿人。閱讀更多Zac Cadwalader在Sprudge雜志。

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