長(cháng)久以來(lái)，世界啤酒杯一直是手工釀制技術(shù)前沿的展示窗口，我知道這聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)矛盾，但請大家和我一起來(lái)探討這個(gè)問(wèn)題——2019年的啤酒杯也不例外。K90是由信使咖啡公司(Messenger Coffee)的美國釀酒杯冠軍卡蕾•甘恩(Kaley Gann)設計的一種沖泡方法。最引人注目的是兩位決賽選手，他們使用的是一眼就能認出來(lái)的折紙滴管，其中包括最終的冠軍、來(lái)自中國的unii - uni Roasters和Bakery的杜家寧。

但這些并不是唯一新的手工咖啡啤酒采取階段在2019年世界啤酒杯子,事實(shí)上,折紙瀝干架不是唯一新的布魯爾在2019年決賽。4月咖啡烘焙商亞軍Patrik羅爾夫在哥本哈根,丹麥是配備了一個(gè)新的手冊布魯爾自己的設計,它可以在Kickstarter現在!

經(jīng)過(guò)兩年的醞釀，四月啤酒是最新升級的平底啤酒推廣卡麗塔波。正如我在第一次逾越節家宴上所問(wèn)的，這家平底啤酒商與其他所有平底啤酒商有何不同?每個(gè)人都會(huì )回答:“為什么是腳蹼呢?”這款啤酒是與比利時(shí)設計公司Serax合作開(kāi)發(fā)的，有三個(gè)魚(yú)翅(不令人驚訝的是，丹麥人)在過(guò)濾裝置內部，過(guò)濾裝置不會(huì )接觸到啤酒機的底部，這“允許一個(gè)你無(wú)法從任何其他平板啤酒機獲得的流量，”每4月。與Kalita和Kinto的平板過(guò)濾器兼容，四月啤酒桶內部的圓環(huán)在啤酒商和過(guò)濾器之間創(chuàng )建了空氣袋，“有助于空氣循環(huán)，確保每一杯啤酒都是一致的，有助于提供‘更清潔的口味體驗’。”

配套的杯蓋提供“最佳香氣體驗”以及幫助咖啡保持適當的飲用溫度。

已經(jīng)在Kickstarter上獲得了資金，你可以用最低355丹麥克朗(52美元)的價(jià)格購買(mǎi)自己的四月啤酒，包括啤酒機、杯子、茶碟、蓋子、啤酒指南和免費的全球配送。獎金預計將于2020年5月發(fā)放。欲了解更多信息或訂購自己的四月啤酒，請訪(fǎng)問(wèn)Kickstarter頁(yè)面。

扎克·卡德瓦拉德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的執行主編，也是達拉斯的特約撰稿人。閱讀更多Zac Cadwalader在Sprudge雜志。

4月的咖啡烘焙機