對很多人來(lái)說(shuō)(如果你正在讀這篇文章，你可能就是其中之一)，煮咖啡并不是一件必須做的苦差事。這是一個(gè)人享受成為其中一份子的機會(huì )的日常儀式。體驗的好壞并不是由杯中的結果來(lái)決定的——盡管最后一杯美味的咖啡絕對不會(huì )有壞處。對我來(lái)說(shuō)，就是在早上做化療。不，Chemex并不是最寬容的沖泡設備——只要有機會(huì )，它就會(huì )像平底松脆餅一樣被端上來(lái)——但這正是我多年前開(kāi)始用它沖咖啡的原因;神奇的是，我的第一次化療仍然完好無(wú)損。

對于咖啡儀式者來(lái)說(shuō)，設備的形式和功能一樣重要(我最近可能僅僅基于這個(gè)前提購買(mǎi)了一個(gè)折紙滴管)。我的意思是，雖然Acaia珍珠秤和斯塔格水壺真的很神奇，但如果它們缺乏審美吸引力，它們可能不會(huì )有像現在這樣的全行業(yè)影響力。先用眼睛釀酒。

總部位于舊金山的設計品牌Sinonimo推出了一款名為“Sinonimo Essentials”的濃縮咖啡包，旨在找到形式與功能之間的平衡點(diǎn)。

上周公開(kāi)發(fā)布的必備品包，包括你需要的一切，從料斗到portafilter的濃縮咖啡。除了一個(gè)58毫米的橡木柄夯實(shí)機外，Sinonimo還包括一個(gè)漏斗、夯實(shí)站、敲打箱和敲打箱蓋。整套設備由橡木、軟木、不銹鋼和鋁制成，當不使用的時(shí)候，所有的基本裝備都可以嵌套在一起，成為Sinonimo所說(shuō)的“你的環(huán)境的一部分”。

像許多創(chuàng )造者一樣，這個(gè)想法是伴隨著(zhù)我們的挫折和需要而產(chǎn)生的。雖然我們倆(聯(lián)合創(chuàng )始人?，斕锖兔纺?middot;Lauga)都在尋找一些好的工具/配件如磨床、篡改,夯實(shí)站,knock-box和清潔刷我們的工作室和家用咖啡機,我們意識到我們不能找到任何物品的集合,是一個(gè)很好的平衡函數,經(jīng)驗和表象。

在中國，每一套必需品都需要工匠們在4個(gè)小時(shí)的時(shí)間里走79步才能完成，而這些工匠們已經(jīng)從事這一行幾十年了，有些甚至長(cháng)達半個(gè)世紀之久。結果是一個(gè)美麗精致的濃縮咖啡設備的集合。

Sinonimo Essentials套裝零售價(jià)為199.95美元，可以通過(guò)其官方網(wǎng)站購買(mǎi)，你需要申請一個(gè)“邀請”，這基本上相當于該公司想要確保你的意式濃縮咖啡和必備品套裝是兼容的。更多信息，請訪(fǎng)問(wèn)中國海事組織官方網(wǎng)站。

扎克·卡德瓦拉德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的執行主編，也是達拉斯的特約撰稿人。閱讀更多Zac Cadwalader在Sprudge雜志。

頂部圖像通過(guò)Sinonimo