這家新餐廳將被安裝在劇院附近的一棟建筑里，這是勞埃德?韋伯(Lloyd Webber)斥資6000萬(wàn)英鎊對該建筑進(jìn)行翻修的一部分。

這家劇院是韋伯在倫敦擁有的七家劇院之一，將于明年重新開(kāi)放。

這家尚未命名的餐廳將由Caprice經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)的餐廳包括The Ivy Collection、Sexy Fish、J Sheekey和Scott 's。

談到合作關(guān)系，勞埃德韋伯說(shuō):“我很高興地宣布與理查德關(guān)心和Caprice控股的合作關(guān)系。理查德是一位出色的餐館老板和表演者，這兩點(diǎn)對于確保劇院繼續成為考文特花園生活中充滿(mǎn)活力的一部分至關(guān)重要。

“他是英國許多最受歡迎、最具娛樂(lè )性的餐廳的幕后策劃者，這與我們在皇家德魯里巷劇院(Theatre Royal Drury Lane)的宏偉計劃完美契合。”我很高興能和你一起工作。”

Caprice Holdings董事長(cháng)理查德?卡林(Richard Caring)補充稱(chēng):“Caprice Holdings的我們對與安德魯?勞埃德?韋伯(Andrew Lloyd Webber)合作感到榮幸和興奮。在倫敦這個(gè)歷史悠久的地方，我們希望創(chuàng )造出一些特別的、真正獨特的東西，讓你會(huì )心一笑。”

這已經(jīng)不是韋伯在他的劇院開(kāi)的第一家餐廳了。2017年，他的另一家宮廷劇院與Brixton餐廳Naughty Piglets合作，開(kāi)設了一家65層的餐廳，名為T(mén)he Other Naughty Piglet。

由Joe和Margaux Sharratt這對夫妻經(jīng)營(yíng)的第一層餐廳開(kāi)業(yè)后獲得了廣泛的好評，專(zhuān)注于小盤(pán)子的應季產(chǎn)品，搭配以自然和生物動(dòng)力為主的酒單。