而歐洲的葡萄酒種植者仍然擔心對運往美國的葡萄酒征收100%關(guān)稅的可能性在美國，國內的葡萄酒種植者也有他們自己的擔憂(yōu)，即產(chǎn)量過(guò)剩與消費不足并存。

“如今，葡萄酒供應鏈已經(jīng)飽和，”羅伯?麥克米倫(Rob McMillan)在他今天發(fā)布的《硅谷銀行2020年葡萄酒行業(yè)狀況報告》(Silicon Valley Bank 2020 State of the wine Industry Report)中表示。

這種供應過(guò)剩，再加上消費者需求的下降，只會(huì )導致成品葡萄酒、散裝葡萄酒和葡萄降價(jià)。到2020年，美國葡萄酒消費者將會(huì )發(fā)現前所未有的零售價(jià)值，他們應該將其搶購一空。”

麥克米倫是世界銀行葡萄酒部門(mén)的創(chuàng )始人和負責人，他提到了其他潛在的行業(yè)葡萄酒困境和一線(xiàn)希望:

• 大量的千禧一代并沒(méi)有像前幾代人那樣完全“接受”葡萄酒，麥克米倫指出，這既是一個(gè)問(wèn)題，也是一個(gè)銷(xiāo)售增長(cháng)的機會(huì );
• 盡管俄勒岡州和華盛頓州2019年份的葡萄酒產(chǎn)量可能略低于正常水平，加州的平均產(chǎn)量也可能略低于正常水平，但葡萄酒短缺的程度還不足以幫助清理葡萄酒沼澤;
• 酒莊報告的是喜憂(yōu)參半——比通常報告的財務(wù)問(wèn)題比例更高，71%的人說(shuō)2019年對他們來(lái)說(shuō)是個(gè)好年頭，24%的人說(shuō)這是他們最好的一年;
• 與此同時(shí)，接受調查的酒莊中，49%的酒莊認為地平線(xiàn)上烏云密布，而只有1%的酒莊一年前同樣悲觀(guān);

也許最令人驚訝的是，麥克米倫預測，在過(guò)度供應減少之前，葡萄園必須停止生產(chǎn)，這是自禁酒令以來(lái)美國從未發(fā)生過(guò)的事情。
報告稱(chēng)，在其他地區，“批發(fā)消耗數據和其他信息來(lái)源的總場(chǎng)外銷(xiāo)售顯示，餐館的葡萄酒銷(xiāo)量現在出現了負增長(cháng)。”

“大多數消息來(lái)源顯示，2018年葡萄酒總銷(xiāo)量為負，但總銷(xiāo)售額仍略有增長(cháng)。換句話(huà)說(shuō)，市場(chǎng)仍然是由那些喝得“更好”的人來(lái)驅動(dòng)，而不是那些喝得更多的人。

麥克米倫說(shuō)，雖然大多數規模較小的家族釀酒廠(chǎng)的年銷(xiāo)售額將增長(cháng)3%至7%，但他認為，增長(cháng)將代表增長(cháng)放緩，這對未來(lái)來(lái)說(shuō)是個(gè)不祥之兆。值得注意的是，他將這種放緩與許多美國酒莊的增長(cháng)引擎——通過(guò)酒窖門(mén)銷(xiāo)售和葡萄酒俱樂(lè )部直接面向消費者的銷(xiāo)售——聯(lián)系起來(lái)，指出“在創(chuàng )新替代DTC戰略方面存在滯后”。

在美國葡萄酒行業(yè)面臨的諸多威脅中，麥克米倫特別指出，對葡萄酒飲用的攻擊是不健康的、替代飲料領(lǐng)域的增長(cháng)以及進(jìn)口銷(xiāo)售的增長(cháng)。對于后一點(diǎn)，雖然報告沒(méi)有提到對大多數歐洲葡萄酒征收100%的關(guān)稅是否會(huì )導致美國國內葡萄酒消費的顯著(zhù)增加，但麥克米倫對來(lái)自法國的調查做出了回應 飲料業(yè)務(wù)他表示:“關(guān)稅給歐洲帶來(lái)的痛苦不會(huì )被視為美國葡萄酒行業(yè)的收益，事實(shí)上，這可能對兩個(gè)大陸都不利。”

“如今，葡萄酒行業(yè)有贏(yíng)家也有輸家，”麥克米倫說(shuō)。“贏(yíng)家是那些擁有堅實(shí)管理團隊的人，他們愿意發(fā)展自己的銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)策略，迅速執行計劃，然后評估成功或失敗，以不斷改進(jìn)。”