據《紐約時(shí)報》報道，紐約市議會(huì )以42票贊成、6票反對的結果通過(guò)了一項禁止銷(xiāo)售鵝肝和其他來(lái)自強制喂養家禽的產(chǎn)品的法案 路透。

從2022年起，任何餐館、酒吧或零售商如果被發(fā)現在柜臺下出售這種法國美食，將面臨最高2000美元的罰款。

投票的消息立即在社交媒體和這座城市著(zhù)名的美食現場(chǎng)引起了爭論。

“紐約怎么可能沒(méi)有鵝肝呢?”法國餐廳Tocqueville的行政主廚兼老板馬爾科·莫雷拉告訴記者 《紐約時(shí)報》。

另一些人則更贊同該法案，該法案得到了動(dòng)物權利組織的強烈支持。動(dòng)物權利組織一直認為，強行將谷物喂給鴨子和鵝以使它們的肝臟膨脹的做法是不可接受的。

非盈利組織動(dòng)物福利協(xié)會(huì )感謝法案的發(fā)起人，女議員Carlina Rivera。

該法案確保了“這種令人無(wú)法形容的不人道的‘奢侈’食物將不再在紐約供應或出售，這種食物會(huì )讓鳥(niǎo)類(lèi)被迫接受殘忍的強制喂食，”它說(shuō) 在推特上。

然而，隨之而來(lái)的可能是法律上的挑戰。

加州在2004年通過(guò)了一項對鵝肝的禁令，但是它 直到2012年才生效。即便如此，直到今年1月，美國最高法院才表示，它不會(huì )聽(tīng)取對該法律的法律挑戰。

紐約的這項法案可能會(huì )為那些認為可以以更合乎道德的方式制作這種美食的人敞開(kāi)大門(mén)，而不必強行喂食。

據《紐約時(shí)報》報道，生產(chǎn)商有責任證明鳥(niǎo)類(lèi)沒(méi)有被強迫喂食。