靠邊站，牛奶，鎮上有個(gè)新的骨英雄，它的名字叫咖啡。發(fā)表在《臨床內分泌學(xué)雜志》上的一項新研究香港大學(xué)(University of Hong Kong)研究人員的新陳代謝研究發(fā)現，喝咖啡可以提高骨密度，而骨密度是強健骨骼的關(guān)鍵指標。

據“局內人”報道，這項研究題為 咖啡代謝組學(xué)及其與骨密度的關(guān)系:香港骨質(zhì)疏松癥研究研究人員對參加骨質(zhì)疏松癥研究的564名中國成年人的骨密度進(jìn)行了分析，把自稱(chēng)喝咖啡的人和不喝咖啡的人分開(kāi)。在比較了兩組人之后，研究人員發(fā)現，喝咖啡的人“骨密度明顯更高，特別是確定了三種分子——afmu、3-羥基馬尿酸和葫蘆巴堿——這三種分子與喝咖啡和強壯的骨骼(骨折的可能性更小)有關(guān)。”

這項研究與之前關(guān)于咖啡和骨骼健康的研究結果背道而馳，之前的研究結果充其量也只能說(shuō)是不確定的。據費城哥倫比亞廣播公司報道，過(guò)去的一項研究發(fā)現，“咖啡因會(huì )降低鈣的吸收，抑制骨骼的形成。”“但這項新的研究，雖然規模相對較小，但由于確定咖啡中的三種分子與更好的骨密度有關(guān)，可能有助于解決這個(gè)問(wèn)題。”據一位與這項研究無(wú)關(guān)的醫生說(shuō)，這“可能會(huì )導致在未來(lái)開(kāi)發(fā)出有助于保護骨骼健康的新藥”。

如果你正在讀這篇文章，毫無(wú)疑問(wèn)你已經(jīng)喝了很多咖啡，所以沒(méi)有理由告訴你要多喝?？Х纫呀?jīng)在你的骨頭里了，事實(shí)證明，這是一件好事!

扎克·卡德瓦拉德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的執行主編，也是達拉斯的特約撰稿人。閱讀更多Zac Cadwalader在Sprudge雜志。