米其林星級大廚西蒙·羅根(Simon Rogan)的米其林一星級餐廳Roganic Hong Kong和菜式廚房Aulis Hong Kong將推出一份特別策劃的葡萄酒菜單，菜單上的葡萄酒和香檳來(lái)自世界各地，由女性釀造。

從2020年3月1日至31日，這兩家餐廳的午餐和晚餐品嘗菜單旁邊設計的葡萄酒搭配菜單，六杯葡萄酒的售價(jià)為680港元。由新近任命的飲料經(jīng)理Andrew Chigorimbo設計的特別菜單旨在慶祝飲料行業(yè)的女性先驅。

菜單上的酒標由來(lái)自世界各地的著(zhù)名女性釀酒師制作，如來(lái)自南非格雷頓的利斯莫爾酒莊的薩曼莎·奧基夫，她是第六位被納入著(zhù)名的開(kāi)普敦釀酒師協(xié)會(huì )的女性。

來(lái)自西班牙的克里斯蒂娜 福納(Christina Forner)是卡塞雷斯(Marques de Caceres)在洛格羅諾(Logrono)的首席執行官，在國際上留下了自己的名聲。與此同時(shí)，來(lái)自日本山梨縣的阿亞娜 米澤(Ayana Misawa)是怡園(Grace Vineyard)的第五代家族成員和釀酒師。