2020-07-04 22:20 來(lái)源：海招網(wǎng)
這意味著(zhù)消費下降;酒店業(yè)損失了近50萬(wàn)個(gè)工作崗位;以及85億美元(57億美元)的業(yè)務(wù)收入損失。
蘋(píng)果酒在4月份的降幅最大，為61%。
不過(guò)，隨著(zhù)澳大利亞各地的酒吧、酒館和餐館重新開(kāi)業(yè)，這一行業(yè)有望逐步復蘇，各州的限制也各不相同。
酒吧、酒吧、俱樂(lè )部和餐館在4月和5月關(guān)閉，導致飲料生產(chǎn)商的收入大幅下降。盡管3月份食品柜的填滿(mǎn)確實(shí)有助于提振該行業(yè)，但這不足以抵消整體數據。
澳洲酒精飲料公司(ABA)首席執行官Andrew Wilsmore表示，"我們知道，酒吧、俱樂(lè )部和餐廳生意的整體損失，永遠無(wú)法通過(guò)短暫的、小規模的恐慌性買(mǎi)盤(pán)來(lái)彌補，人們擔心瓶裝店也會(huì )關(guān)門(mén)。"
啤酒和蘋(píng)果酒受到的影響最大。
啤酒和蘋(píng)果酒
4月份，啤酒銷(xiāo)量下降了44%，價(jià)值下降了55%。5月份，成交量下降19%，價(jià)值下降26%(數據與2020年4月和2019年4月相比;2020年5月前兩周和2019年5月同期)。
蘋(píng)果酒的銷(xiāo)量和價(jià)值在4月份分別下降了61%和55%;5月份成交量和價(jià)值分別下降32%和37%。
ABA指出:“啤酒和蘋(píng)果酒受到的影響最為顯著(zhù)，4月份銷(xiāo)量和價(jià)值大幅下跌，5月初才有所回升。”
酒
4月份葡萄酒銷(xiāo)量和價(jià)值分別下降了7%和3%;5月份成交量和價(jià)值分別下降了16%和14%。但這些較為溫和的下降掩蓋了大品牌和小釀酒商之間的差異。
大品牌葡萄酒在4月份享受了一段配膳時(shí)間，最初通過(guò)內部銷(xiāo)售彌補了損失。但中小型釀酒商的情況就不同了，他們的產(chǎn)量損失高達70%。到5月份，就連規模較大的葡萄酒生產(chǎn)商也感受到了酒店場(chǎng)所關(guān)閉的全面影響。”
精神
今年4月，烈酒的銷(xiāo)量和價(jià)值分別下降了21%和19%。今年5月，這類(lèi)股票的成交量和價(jià)值分別下跌了14%和6%。RTDs的情況也類(lèi)似:4月份成交量下降37%，貨值下降30%;以及5月份1%的成交量和交易額。
“今年4月，酒精飲料和RTDs都面臨著(zhù)挑戰，沒(méi)有體育賽事，雞尾酒會(huì )場(chǎng)所也全部關(guān)閉。今年5月，澳大利亞人開(kāi)始嘗試在家里制作雞尾酒，這讓他們的生活有了一些改觀(guān)。
當地釀酒廠(chǎng)的收入下降了80%，原因是釀酒廠(chǎng)的門(mén)突然關(guān)閉，以及當地旅游業(yè)在3月底突然關(guān)閉。
3月份的恐慌性搶購引發(fā)了人們的擔憂(yōu)，認為澳大利亞人可能會(huì )在禁閉期間大量飲酒。
但澳大利亞統計局(ABS)的官方數據顯示，在流感大流行停擺期間，85.6%的澳大利亞人負責任地飲酒。他們的消費習慣要么沒(méi)有改變，要么實(shí)際上在COVID-19期間減少了飲酒。
根據DrinkWise的研究，那些選擇喝酒的人保持了三種標準飲料的平均消耗量。在一周的時(shí)間里，總共有超過(guò)8種標準飲料——完全符合專(zhuān)家建議的標準。調查還發(fā)現，絕大多數報告稱(chēng)自己在家中飲酒量增加的澳大利亞人，仍在適度飲酒。
澳大利亞酒精飲料部門(mén)表示，由于封鎖和社交距離迫使酒吧、酒吧、俱樂(lè )部和餐館關(guān)閉，該部門(mén)受到了冠狀病毒大流行最嚴重的影響。
ABA表示:“這個(gè)行業(yè)的就業(yè)崗位和收入的流失一直在造成嚴重影響。”在隔離措施實(shí)施的高峰期，酒店、酒吧、俱樂(lè )部、餐館、咖啡館、外賣(mài)店、咖啡店、住宿酒店和賭場(chǎng)失去了441,400個(gè)工作崗位。這意味著(zhù)他們失去了三分之一的勞動(dòng)力。”
酒店業(yè)收入減少85億美元，相當于年銷(xiāo)售額的10%。
“我們呼吁我們的政治領(lǐng)導人在我們走出這場(chǎng)危機時(shí)，像激光一樣專(zhuān)注于創(chuàng )造就業(yè)機會(huì )，并將監管和稅收負擔降到最低。”這對我們的成功復興至關(guān)重要，這樣我們才能繼續為澳大利亞年輕人提供就業(yè)機會(huì )和未來(lái)的職業(yè)生涯。”
