2020-07-04 22:20 來(lái)源：海招網(wǎng)
該酒廠(chǎng)位于新西蘭南島的馬爾伯勒葡萄酒產(chǎn)區，將使“一帶一路”能夠試驗新技術(shù)，鼓勵創(chuàng )新。
“這個(gè)世界一流的設施將使新西蘭葡萄酒行業(yè)能夠在嚴格控制的實(shí)驗條件下進(jìn)行成品葡萄酒的研究試驗，”BRI首席執行官MJ Loza說(shuō)。
“目前，葡萄酒行業(yè)出口價(jià)值已達18.6億美元(11.8億美元)，“一帶一路”的活動(dòng)將通過(guò)研究和創(chuàng )新支持該行業(yè)持續的可持續增長(cháng)?！?/p>
新設施將成為新技術(shù)和創(chuàng )新的展示場(chǎng)所;以及試驗設備、工藝和可持續酒廠(chǎng)操作。它還將為供應商和釀酒業(yè)提供商業(yè)研究服務(wù)。
“一帶一路”已經(jīng)設計制造了定制的發(fā)酵罐。與商業(yè)坦克相比，這些世界首例原型的可擴展性試驗證明是成功的。
該研究酒廠(chǎng)尋求為整個(gè)行業(yè)提供一個(gè)可持續發(fā)展的基準:目標是5綠色之星認證的建筑評級。如果被授予，它將是第一個(gè)這樣的NZ綠色建筑委員會(huì )認證建筑在馬爾伯勒，在綠色之星綠色建筑認證計劃。
“一帶一路”倡議于2017年由MBIE在區域研究院倡議下出資成立。它還得到了馬爾伯勒區議會(huì )和所有者新西蘭葡萄酒種植者的財政支持。盡管總部位于馬爾伯勒，但“一帶一路”的研發(fā)工作造福于新西蘭整個(gè)葡萄酒產(chǎn)業(yè)及其主要利益相關(guān)者。
