如果你試圖減少碳水化合物的攝入，你可能已經(jīng)開(kāi)始注意你吃的食物和你的份量了。但是你也應該考慮你選擇的飲料中的碳水化合物。許多雞尾酒的碳水化合物含量很高，因為它們使用了大量的糖漿、蘇打水、果汁或高熱量的混合器。幸運的是，你可以制作許多經(jīng)典雞尾酒的低碳水化合物版本，當你在酒吧點(diǎn)雞尾酒的時(shí)候，用簡(jiǎn)單的低碳水化合物替代品。但是請記住，酒精本身就含有大量的卡路里。

原料

低碳水化合物莫吉托

1盎司酸橙汁或4-6個(gè)酸橙角
8薄荷葉
1湯匙零卡路里的甜味劑
1/2盎司白朗姆酒
蘇打水或蘇打水

低碳水化合物的瑪格麗塔

2盎司龍舌蘭酒
1盎司酸橙汁
1湯匙零卡路里甜味劑或橙汁(可選)
冰混合

低碳水化合物的金湯力

1。5盎司杜松子酒
4到6盎司無(wú)糖或低碳水化合物奎寧水
冰混合

低碳水化合物威士忌和可樂(lè )

一杯半盎司的威士忌
4 /2盎司的健怡可樂(lè )
冰

運動(dòng)員的雞尾酒

1/2盎司伏特加
4 /2盎司蘇打水
1青檸角裝飾
冰


步驟

步驟 一: 制作經(jīng)典的低碳水化合物雞尾酒

1 嘗嘗經(jīng)典的低碳水化合物莫吉托。莫吉托斯是一種很棒的提神雞尾酒，不需要太多的攪拌器和甜味劑。制作經(jīng)典的低碳水化合物莫吉托，將1盎司酸橙汁或4-6個(gè)酸橙片，8片薄荷葉和1湯匙零卡路里甜味劑打碎在一個(gè)高腳杯底部。向杯中加入冰塊，加入1.5盎司白朗姆酒。向玻璃杯中倒入蘇打水或蘇打水，攪拌后再飲用。低碳水化合物的莫吉托，你可以用減肥檸檬汽水代替蘇打水和零卡路里的甜味劑。

2 混合低碳水化合物的瑪格麗塔雞尾酒。經(jīng)典的瑪格麗塔酒通常只含有簡(jiǎn)單的糖漿或三秒糖漿，這是含糖的添加物。為了減少碳水化合物的攝入，將2盎司龍舌蘭酒，1盎司酸橙汁和1湯匙零卡路里甜味劑或橙汁放入雞尾酒調酒器中加冰。搖勻至冷卻，然后用過(guò)濾器將混合物倒入瑪格麗塔杯。
3 制作低碳水化合物的杜松子酒和奎寧水。你可能會(huì )認為杜松子酒和奎寧酒不含太多的混合物或糖，它們的碳水化合物含量應該很低。不幸的是，大多數奎寧水都富含碳水化合物和糖。制作低碳水化合物的版本，使用無(wú)糖奎寧水或無(wú)碳水化合物奎寧水。低碳水化合物補品是由天然甜味劑制成的，比如龍舌蘭。你需要混合:1/2盎司杜松子酒
4 - 6盎司無(wú)糖或低碳水化合物奎寧水
冰混合

4 試試威士忌和健怡可樂(lè )。傳統的威士忌和可樂(lè )的碳水化合物含量很高。為了簡(jiǎn)單的低卡路里的替代品，混合一杯(1.5盎司)威士忌和大約4 1/2盎司的減肥可樂(lè )。將飲料倒入冰塊，立即享用。一個(gè)更好的替代高碳水化合物的威士忌和可樂(lè )是威士忌加巖石。這樣就去掉了蘇打水或健怡可樂(lè )中所有的糖分。

5 喝一杯運動(dòng)員雞尾酒。運動(dòng)員雞尾酒，也被稱(chēng)為“瘦婊子”，是你能得到的最接近無(wú)碳水化合物飲料!在高球杯里放幾塊冰塊，然后倒入1.5盎司伏特加和4.5盎司蘇打水。在飲料中擠一個(gè)青檸角，攪拌，盡情享用吧!

步驟 二: 使低碳水化合物的選擇 1 使用無(wú)糖汽水。雞尾酒中的大部分碳水化合物來(lái)自于飲料中的甜味劑，也就是蘇打水、果汁或為雞尾酒增色的糖漿。盡量少吃糖，或者用無(wú)糖汽水代替。 例如，與其喝莫斯科騾子酒配姜汁啤酒、伏特加和酸橙，你還可以將無(wú)糖姜汁汽水、伏特加和一點(diǎn)酸橙混合在一起 用奎寧水代替蘇打水。你可能會(huì )認為依靠奎寧水的經(jīng)典雞尾酒(比如杜松子酒加奎寧水)卡路里含量會(huì )很低，但大多數奎寧水的碳水化合物含量都很高。把雞尾酒中的奎寧水換成蘇打水，比如無(wú)卡路里的蘇打水或俱樂(lè )部蘇打水。 你可以在專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)到低熱量的奎寧水 蒸餾酒喝。蒸餾酒含有卡路里，但不含碳水化合物。如果你喜歡這種味道，可以考慮不加任何調酒器就喝這種蒸餾酒。你可以喝杜松子酒、龍舌蘭酒、伏特加酒、朗姆酒或威士忌。當你在家調制低熱量雞尾酒時(shí)，你也應該記住這些烈酒。避免加味的利口酒和強化酒精，因為它們的碳水化合物含量都很高 要求茶。大多數餐館和酒吧提供不加糖的冰茶。你可以點(diǎn)一杯冰茶和一杯你最喜歡的蒸餾酒(杜松子酒、龍舌蘭酒、朗姆酒、伏特加或威士忌)。如果你選擇不加糖的冰茶，這將是一個(gè)很好的低熱量雞尾酒。如果想要額外的口味，可以點(diǎn)一些檸檬角塞進(jìn)杯中 避免果汁或奶油雞尾酒。奶油或果汁為主的雞尾酒，如俄羅斯白葡萄酒、mudslide或瑪格麗塔(margarita)，卡路里含量高是因為雞尾酒的基本成分，而不是酒精。盡量避免混合奶油或果汁的雞尾酒，因為這些都是高糖和碳水化合物。你也應該避免雞尾酒中加入高碳水化合物的裝飾，比如額外的水果或生奶油。