国产一级精品毛片基地,aa片在线观看无码免费,古装a级爱做片视频,日日摸日日碰嗷嗷嗷嗷嗷好看到停不下来,精品一级毛片

歡迎來(lái)到進(jìn)口食品商務(wù)網(wǎng)！

花菜怎么做好吃?如何炒花菜(附圖)

2020-06-10 15:08 來(lái)源：中國進(jìn)口商網(wǎng)

菜花是一種美味、健康的蔬菜，富含纖維、營(yíng)養和抗氧化劑。在平底鍋或油炸鍋中煎炸炸過(guò)的花菜是一種既美味又簡(jiǎn)單的方法。只需一些簡(jiǎn)單的配料和技巧，你就能做出一道美味的配菜，即使是你餐桌上最挑食的人也會(huì )樂(lè )得狼吞虎咽。



原料

煎菜花小花

1小菜花
2個(gè)雞蛋
煎菜花小花



2 花椰菜用冷水洗凈，切成小花。用刀把菜花頭切成1英寸(2.5厘米)大小，或者一口大小。盡量保持大小一致，這樣煎的時(shí)候才會(huì )均勻。小花的側面越平，就越容易炸。



3 為面糊準備兩種混合物。在一個(gè)小容器里，打兩個(gè)雞蛋 1?4一杯(59毫升)牛奶。在另一個(gè)小容器中，混合1杯(240毫升)面粉， 1?2鹽和黑胡椒各放一茶匙(2.5毫升)，如果你想要更多的香料，可以放一點(diǎn)胡椒粉。



4 把每個(gè)花椰菜的小花浸入蛋液中。用鉗子或叉子一次將一朵小花放入混合物中。轉個(gè)身，把小花團團地蓋上蛋糊。



5 把小花涂上面粉混合物。將小花浸入蛋液中后，用鉗子將其與面粉混合物一起移到容器中。把小花轉到面粉里，直到它完全被面粉覆蓋。把花放在盤(pán)子里，直到你準備煎的時(shí)候。



6 在一個(gè)大煎鍋里用中火加熱橄欖油。在一個(gè)大煎鍋里加熱大約2到4湯匙(30到59毫升)橄欖油。一定要在鍋底涂上一層薄薄的油!當油開(kāi)始閃爍的時(shí)候，你就知道它已經(jīng)足夠熱了。




7 將小花片放入煎鍋，煎3分鐘。把小花放在熱油里，不要擠著(zhù)它們。如果有平的一面，把小花平放下去。煎第一面大約3分鐘，不要移動(dòng)小花。小花的下面應該是金黃色的。
你可以一次在平底鍋里放入8-10朵小花，但不要擠得太滿(mǎn)。




8 用夾子把小花翻過(guò)來(lái)，炸到所有的面都變成漂亮的棕色。有些東西沒(méi)有兩面可以煎。至少在3個(gè)面烹飪形狀奇特的小花，使它們盡可能地脆。每當小花接觸熱油的部分變成金棕色時(shí)，就翻轉。如果第一批煎鍋里的油看起來(lái)有點(diǎn)少了，再往煎鍋里加點(diǎn)油，然后繼續加熱。




9 將炸好的小花片從煎鍋中取出，放在紙巾上瀝干。一批炒完后，用夾子把菜花片轉移到紙巾上，然后再炒下一批。這紙巾能吸走任何多余的油。



10 把炒好的花菜趁熱端上。試著(zhù)把小花蘸上酸奶油或希臘酸奶醬。如果你喜歡，可以用新鮮切碎的歐芹裝飾。你可以把剩下的菜花放在一個(gè)密封的容器里冷凍3-5天。確保在烹飪后2小時(shí)內將剩菜冷藏。
油炸的花菜吃起來(lái)最新鮮、最辣。將剩菜在烤箱中以375°F(191°C)的溫度再加熱約10分鐘。不要用微波爐加熱花椰菜，否則它會(huì )變成糊狀。


方法 二: 油炸菜花


1 把你的菜花頭切掉。用刀把它切成粗糙的小花。盡量保持它們的大小一致，這樣才能均勻油炸。你不需要先煮花椰菜，但如果你喜歡它更嫩的話(huà)，你可以先煮。


2 準備面糊。混合1杯(240毫升)面粉，1茶匙(4.9毫升)發(fā)酵粉， 1?2一杯(120毫升)玉米淀粉 1?2在一個(gè)大碗里放一茶匙(2.5毫升)鹽。加入1杯(240毫升)水和1湯匙(15毫升)辣椒醬。把所有的配料混合成一個(gè)光滑的面糊。在另一個(gè)碗里，拿出2杯(470毫升)面包屑。如果你想讓你的菜不那么辣，就不要加辣椒醬。


3 把花椰菜花沾到面糊里。用鉗子把每一片放入混合物中，然后翻過(guò)來(lái)均勻地涂上一層。把小花拿出來(lái)，用夾子夾住碗，讓多余的面糊滴回碗里。


4 把菜花的小花卷在面包屑里。用鉗子把涂滿(mǎn)面粉的小花放到面包屑碗里。把菜花翻個(gè)面，確保它們完全裹上了面包屑。一旦你把小花打爛了，你就可以把它們放在盤(pán)子里。



5 倒入油和 把油炸鍋加熱。你可以用紅花，蔬菜，或花生油來(lái)做這個(gè)，效果很好。等到油炸鍋達到365°F(185°C)再繼續。如果你沒(méi)有深油鍋，那就在平底鍋里倒入1英寸(2.5厘米)的油，然后在爐子上加熱。



6 炸4-6分鐘，直到小花變成金黃色。用鉗子把小花成批地放到油炸鍋里。不要把籃筐擠得太滿(mǎn)。不斷檢查面糊是否呈金黃色，以確定面糊是否熟透。一旦小花在油里，你就不需要移動(dòng)它們，也不需要做其他事情來(lái)哄它們。



7 用鉗子取出小花，用紙巾吸干。在盤(pán)子里鋪上幾層紙巾。把炸好的小花片放到盤(pán)子里，讓紙巾吸收多余的油。把紙巾放在盤(pán)子上，而不是放在柜臺上，這樣更容易清理。
8 把菜花趁熱端上。剛炸好的花椰菜味道最好，所以趁熱吃。如果你想的話(huà)，你可以先嘗一下，再加些鹽調味。嘗試用新鮮的歐芹來(lái)裝飾，這樣看起來(lái)更漂亮!把剩菜放在密封的容器里冷藏3-5天，或者用鋁箔或保鮮膜包起來(lái)。
中國進(jìn)口商網(wǎng)聲明：未經(jīng)許可，不得轉載。