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面包機怎么做面包？如何使用面包機烘焙面包:12步(附圖)

2020-06-10 14:11 來(lái)源：中國進(jìn)口商網(wǎng)

一旦你掌握了制作面包的竅門(mén)，你就會(huì )發(fā)現制作面包的機器既簡(jiǎn)單又有趣。然而，面包一開(kāi)始似乎就不太好吃。有了這個(gè)簡(jiǎn)單的食譜，你很快就能做出又輕又蓬松又美味的面包!有新鮮的是另一個(gè)加分!


原料 3/4杯(180毫升)水
2杯高筋面粉
1/2湯匙(2.5克)脫脂奶粉
6茶匙(75克)糖
1/2茶匙(3克)鹽
1/4杯(60克)黃油
1茶匙面包機酵母


步驟



1 拿起你的干凈面包機，把水倒進(jìn)去。




2 倒入高筋面粉，小心地蓋住整個(gè)鍋。




3 把脫脂奶粉撒在面粉上。




4 把黃油放在微波爐里或者爐子上融化，這樣黃油就會(huì )像奶油一樣粘稠。另一種方法是提前解凍，然后用叉子將其搗碎，直到呈現出乳脂狀。不要讓黃油完全變成液體，因為它太稀，很難混合。




5 把黃油放在面包機的一個(gè)角落里。




6 把鹽放在黃油對面的角落里。




7 把糖放在面包機的另一個(gè)角落。




8 在面粉中間做一個(gè)淺的凹痕。不要去碰那液體!!把酵母倒入這個(gè)縮進(jìn)物中。




9 選擇“面團”循環(huán)。按下“開(kāi)始/停止”按鈕開(kāi)始循環(huán)。




10 當“面團”循環(huán)結束時(shí)，你應該有大量的發(fā)酵面團。選擇“基本烘焙”，“1.0磅”為大小，“輕”為外殼。按下“開(kāi)始/停止”按鈕開(kāi)始烘烤。




11 要知道，面包烤好后，不要馬上拿掉。至少等30-60分鐘，讓它冷卻一下再切。另一種選擇是在晚上做這種面包，在作為早餐之前馬上切成小塊。




12 享受吧!你自己做了美味的面包!
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