根據雙盲RCT的二級結果，在兩周內大量攝入甜味劑，如阿斯巴甜或三氯蔗糖，對腸道微生物群組成或SCFA的產(chǎn)生影響極小。

短鏈脂肪酸(SCFAs)，如醋酸、丁酸、甲酸和丙酸鹽，是由不可消化的碳水化合物發(fā)酵產(chǎn)生的主要最終產(chǎn)物，這些碳水化合物可被腸道菌群吸收。它們在糖代謝、脂代謝、食欲調節和免疫系統中發(fā)揮作用。富含飽和脂肪和精制糖的不健康飲食，加上體力活動(dòng)的減少，與腸道菌群失調有關(guān)，這可能會(huì )導致血糖控制受損。

幾項主要在動(dòng)物身上進(jìn)行的研究表明，非營(yíng)養性人工甜味劑(NNSs)有改變腸道菌群的傾向，而其他研究則沒(méi)有發(fā)現這種聯(lián)系。

加拿大溫尼伯曼尼托巴大學(xué)的研究人員進(jìn)行了這項研究，他們對17名健康的成年人進(jìn)行了研究，以發(fā)現阿斯巴甜和三氯蔗糖在健康人群中過(guò)量攝入蘇打水的影響，以及它們對腸道微生物群的可能影響。這是先前發(fā)表的臨床試驗的次要結果。

作者總結道:“我們發(fā)現每天口服136mg /天的三氯蔗糖或425 mg/天的阿斯巴甜飲料對健康參與者的腸道菌群沒(méi)有明顯的影響。此外，我們沒(méi)有檢測到腸道菌群結構的變化。食用阿斯巴甜和三氯蔗糖對SCFAs也沒(méi)有影響。這項研究中使用的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò )的劑量相當于每天攝入大約3罐355毫升的飲料?！?p style="text-indent: 2em;">這是在一項雙盲、隨機、交叉的研究中，第一次評估健康成年人每天重復口服純三氯蔗糖或阿斯巴甜粉加糖飲料的攝入量。

這與許多在動(dòng)物模型中進(jìn)行的微生物組研究形成對比，然而，作者認為它們對人類(lèi)健康和疾病的適用性可能有限。

這項研究

17名年齡在18歲到45歲之間，身體質(zhì)量指數(BMI)在20-25之間的健康參與者，接受了兩個(gè)14天的治療期，中間是四周的洗脫期。每個(gè)參與者攝入的甜味劑標準劑量為阿斯巴甜的14%(0.425克)和三氯蔗糖的20%(0.136克)。

對處理前后收集的糞便樣本進(jìn)行微生物組和短鏈脂肪酸(SCFAs)分析。

主要結果是評估阿斯巴甜和三氯蔗糖對健康成人葡萄糖代謝的影響，結果顯示，每天服用純阿斯巴甜或三氯蔗糖14天，對健康成人的葡萄糖代謝或胰島素敏感性沒(méi)有明顯影響。

各處理組中，處理前后最豐富的菌門(mén)和屬級類(lèi)群的相對比例相似(p >0.05)，與菌群群落結構無(wú)明顯差異。

三氯蔗糖或阿斯巴甜處理沒(méi)有引起六種糞便代謝物的變化，包括醋酸、丙酸、丁酸、異戊酸、戊酸和己酸。

應該注意到一些限制。例如,14日干預期可能不足以觀(guān)察腸道微生物群的變化或短鏈脂肪酸,但是這段時(shí)間發(fā)生適應沖刷時(shí)期和多個(gè)治療時(shí)間在這個(gè)交叉試驗和最小化的退出率可能會(huì )由于長(cháng)時(shí)間的學(xué)習。

這項研究的設計也有局限性，因為這項研究主要是研究神經(jīng)網(wǎng)絡(luò )對血糖水平的影響，而不是研究神經(jīng)網(wǎng)絡(luò )對腸道菌群的影響，這是一個(gè)探索性的結果。

本研究的主要結果表明，每天重復服用純三氯蔗糖或阿斯巴甜2周對正常血糖的成年人的糖代謝沒(méi)有影響，但需要更長(cháng)時(shí)間的干預研究。

研究背景

該報告指出，許多有關(guān)三氯蔗糖在動(dòng)物和人類(lèi)身上的生物學(xué)命運的急性研究表明，三氯蔗糖不會(huì )被吸收，但會(huì )在糞便中被不變地消除，這使得它不太可能成為腸道微生物群的底物，而這支持了三氯蔗糖的安全性。

本報告指出，它的調查結果與關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的若干其他研究的結果相吻合。

聲明中說(shuō):“與目前的研究結果不同，之前的動(dòng)物研究表明神經(jīng)網(wǎng)絡(luò )對不同細菌屬有不同的作用。有人認為，這些腸道微生物的破壞可能會(huì )干擾宿主腸道功能并影響健康。此外，一些動(dòng)物研究也顯示了SCFAs的變化?！皩?dòng)物的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò )數據推斷給人類(lèi)必須謹慎進(jìn)行，因為動(dòng)物的數據通常不能很好地預測人類(lèi)的反應。?

目前也很少有臨床試驗來(lái)衡量阿斯巴甜或三氯蔗糖對腸道菌群的影響?！拔覀冄芯康膬?yōu)勢在于設計，雙盲，隨機，交叉，我們納入了男性和女性參與者。我們認為，我們研究的另一個(gè)優(yōu)勢在于，我們使用了純形式的三氯蔗糖和阿斯巴甜粉末，以避免使用無(wú)糖汽水或包裝的“善糖”(Splenda)中的其他成分，并檢驗了無(wú)糖汽水的整體效果?！?/span>